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Leckere Kartoffelsuppe


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Zutaten

5 Portion/en

Suppe

  • 1 Stück Zwiebel, hslbiert
  • 125 g Schinkenwürfel
  • 20 g Öl
  • 150 g Möhren, in Stücke
  • 500 g Kartoffeln, in Stücke
  • 2 EL Gemüsebrühenpulver, a 500 ml
  • 700 g Wasser
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Suppe
  1. Zwiebel in den Mixtopf geschlossen 3 Sek. Stufe 5

    Schinkenwürfel und Öl dazu 5 Min. 120 °C Stufe 1

    Möhren und Kartoffeln dazu geben 5 Sek. Stufe 4 zerkleinern

    Wasser und Pulver dazu geben 20 Min. 100 °C Stufe 2 garen

    Anschließend schrittweise pürieren Stufe 5-9

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wir essen die Suppe gerne dick. Wem es zu dick ist, einfach mit Wasser auffüllen und ggf. nach würzen. Habe auch schon auf Speck verzichtet, dann aber noch Salz und Pfeffer dazu geben und evt. zum Schluss Würstchen

 

Noch ein Tipp:

Ohne Speck kochen, dafür Varoma aufsetzen und Krakauer oben reinlegen. Super lecker!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Danke schön, gibt es bei uns alle 1-2 Wochen.

    Verfasst von knoepfchen79 am 14. April 2018 - 22:53.

    Danke schön, gibt es bei uns alle 1-2 Wochen.

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  • Diese Suppe ist sooo lecker. Habe sie schon so oft...

    Verfasst von Nordlicht.2016 am 12. April 2018 - 18:12.

    Diese Suppe ist sooo lecker. Habe sie schon so oft gemacht, nur leider noch nicht bewertet. Alle Zutaten habe ich immer Zuhause und zum Schluss püriere ich auch nicht mehr. Eine schnelle und sehr schmackhafte Suppe! Danke!

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  • Leichteres Essen nach den

    Verfasst von knoepfchen79 am 29. Dezember 2015 - 14:27.

    Leichteres Essen nach den Festtagen ...

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  • Freut mich, wenn die Suppe

    Verfasst von knoepfchen79 am 23. Juli 2015 - 23:39.

    Freut mich, wenn die Suppe geschmeckt hat  tmrc_emoticons.)

    Das schöne ist, dass man auch variieren kann. LG

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  • Hallo! Habe die Suppe das

    Verfasst von Mondschein09 am 23. Juli 2015 - 22:35.

    Hallo! Habe die Suppe das erste Mal gemacht und es wird nicht das letzte Mal sein. 

    Meine Kinder waren begeistert Und ich auch. Lg

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  • Heute ohne Speck gekocht,

    Verfasst von knoepfchen79 am 8. Juli 2015 - 23:25.

    Heute ohne Speck gekocht, dafür Krakauer in den Varoma gelegt. Sehr lecker ....  Love

     

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  • Danke für Deine Bewertung.

    Verfasst von knoepfchen79 am 28. Mai 2015 - 20:10.

    Danke für Deine Bewertung. Die Suppe gab es bei uns gestern wieder  tmrc_emoticons.)

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  • Hat uns allen sehr gut

    Verfasst von FLober am 28. Mai 2015 - 16:49.

    Hat uns allen sehr gut geschmeckt. Habe auch noch einen Schuss Sahne rein man kann aber auch Milch nehmen

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  • Wir lieben die Suppe auch 

    Verfasst von knoepfchen79 am 25. Mai 2015 - 23:56.

    Wir lieben die Suppe auch  Love

    Gibt es fast wöchentlich. Preiswert, schnelle Zubereitung uns kalorienarm. 

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  • Mache die Suppe gerade zum

    Verfasst von anja1303 am 25. Mai 2015 - 20:28.

    Mache die Suppe gerade zum wiederholten Male. Schnell, einfach und lecker. Zum Schluss noch mit einem Schuss Sahne verfeinert - gemein fur die Hüfte  aber sehr gut

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  • Danke, habe die Variante auch

    Verfasst von knoepfchen79 am 15. Mai 2015 - 01:16.

    Danke, habe die Variante auch schon gemacht. Echt lecker und schnell gemacht. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Gerade aufgegessen! Es hat

    Verfasst von Tinchenmarie am 14. Mai 2015 - 21:50.

    Gerade aufgegessen! Es hat uns sehr gut geschmeckt! Ich habe den Speck durch Würstchen ersetzt und etwas nachgewürzt.  tmrc_emoticons.)

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