Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Suppen
  3. Linsensuppe wie bei Muttern


1 Linsensuppe wie bei Muttern

2 Suppen Rezepte
3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Druckversion
[X]

Druckversion

Linsensuppe wie bei Muttern

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Linsensuppe wie bei Muttern

  • 1/2 Stängel Porree
  • 1 Möhre, in Stücken
  • 200 Gramm Speck, mager oder durchwachsen, in kleinen Würfeln
  • 1 Dose Linsen mit Suppengrün, 400 ml
  • 300 Gramm Wasser
  • 250 Gramm Kartoffeln, in Stücken
  • 1 Esslöffel Gemüsebrühe, oder Fleischbrühe, oder 2 Würfel
  • 30 Gramm Essig, nach Belieben
  • 4 Spritzer Maggi, nach Belieben
  • 4 Wiener Würstchen, in kleinen Stücken
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Porree und Möhre in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Speck, Linsen, Wasser, Kartoffeln und Gemüsebrühe zugeben
    und 20 Min./100°C/Linkslauf/Stufe 1 garen.

    Essig, Maggi und Würstchen zugeben und 4 Min./100°C/Linkslauf/Stufe 1 weitergaren.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Messbecher beim Garen einsetzen!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • so kann ja jeder Linsen kochen... einfach 1 Dose...

    Verfasst von addict2059 am 9. November 2020 - 09:05.

    so kann ja jeder Linsen kochen... einfach 1 Dose kaufen...Puzzled

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Diese Linsensuppe ist mega lecker 😋 nur zu...

    Verfasst von Susanne Reinhardt0103 am 9. November 2020 - 08:06.

    Diese Linsensuppe ist mega lecker 😋 nur zu empfehlen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Die Suppe war lecker. Ich hatte noch Kräuter aus...

    Verfasst von Lena Seibert am 16. Juni 2020 - 18:52.

    Die Suppe war lecker. Ich hatte noch Kräuter aus dem Garten im Teebeutel mit eingahängt.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können