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Paleo - Variation von Schnelle Cremige Tomaten-Kokossuppe


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Zutaten

6 Portion/en

.

  • 1 große Zwiebel, halbiert
  • 1 EL Bio Kokosöl
  • 800 g Tomaten aus der Dose oder frisch
  • 400 ml Kokosmilch, (bevorzugt die cremige Variante)
  • 200 ml Gemüsebrühe, (bevorzugt aus Gemüse Grundstockpaste)
  • 1 große, milde, rote Chilli, (innere scharfe Samen entfernt und gehackt)
  • 1 TL Salz
  • 3 Hübe schwarzer Pfeffer
  • 3 geh. EL Kokosraspeln
  • Chiasamen
  • 1 Frühlingszwiebel, (in schräge Ringe geschnitten)
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1.    Die halbierte Zwiebel in den Closed lid geben und

            5 Sek./Stufe 5  zerkleinern.

            Mit dem Spatel nach unten schieben.

    .

     

  2.    1 EL Kokosöl dazu und

            5 Min./100°/Stufe 1  anschwitzen.

    .

     

  3.    800g Tomaten, 400g Kokosmilch, 200ml Gemüsebrühe

            und die gehackte Chilli hinzufügen,

            mit Salz u. Pfeffer würzen und

            10 Min./100°/Stufe 2  kochen.

    .

     

  4.    Die Suppe jetzt

           10 Sek./Stufe 8  pürrieren.

    .

     

     >>> Achtung, es könnte evtl. etwas heiße Flüssigkeit

             oben aus der Messbecheröffnung  treten

  5.    Nun alles abschmecken, evtl. etwas nachsalzen,

           3 gehäufte EL Kokosraspeln hinzufügen und

           5 Sek./Stufe 8  mischen.

    .

     

  6.   Heiß servieren mit einem halben TL Chiasamen

           etwas Kokosraspeln (oder Kokoschips), 

           und ein paar Frühlingszwiebelringen

    .

     

                                  GUTEN APPETIT tmrc_emoticons.)

    .

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Für all die jenigen die nicht auf Paleo achten, kann

in Stufe 3.) noch 1 gestr.TL braunen Zucker dazugeben für einen noch tomatigeren Geschmack

und am Ende zum Servieren evtl. auch noch 1 Teelöffelchen Schmand  tmrc_emoticons.;)

 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Heute gemacht, sehr lecker und ratzfatz fertig!!!...

    Verfasst von Nicky111175 am 1. März 2017 - 18:29.

    Heute gemacht, sehr lecker und ratzfatz fertig!!! Zutaten hat man eigentlich immer im Haus. DANKE🤗

    Viele Grüße 


    Nicky

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  • So lecker!...

    Verfasst von Selly007 am 23. Januar 2017 - 19:06.

    So lecker!

    Wird es wieder geben!!Love

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  • Ich liebe dieses Rezept, danke dafür!😊

    Verfasst von janasteiger am 20. Januar 2017 - 16:36.

    Ich liebe dieses Rezept, danke dafür!😊

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  • Absolut spize, sehr sehr lecker. 5 Sterne ich...

    Verfasst von Legger Schmecker am 13. November 2016 - 17:29.

    Absolut spize, sehr sehr lecker. 5 Sterne ich hoffe mein Tablet übernimmt es.

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  • Mega lecker!!! Vielen Dank

    Verfasst von geti am 7. Juli 2016 - 21:32.

    Mega lecker!!! Vielen Dank für dieses tolle Rezept Love

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  • die Suppe schmeckt

    Verfasst von Netul am 23. Mai 2016 - 23:24.

    die Suppe schmeckt superlecker.... tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

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  • Sehr sehr lecker 

    Verfasst von Karla76 am 25. April 2016 - 18:05.

    Sehr sehr lecker 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr leckere Suppe, ich

    Verfasst von Eikalina am 7. März 2016 - 11:29.

    Sehr leckere Suppe, ich ernähre mich komplett Paleo und bin immer auf der Suche nach tollen Rezepten!!!

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  • Versuche gerade meine

    Verfasst von mimett am 29. Februar 2016 - 11:07.

    Versuche gerade meine Ernährung auf Paleo umzustellen und habe diese Suppe entdeckt.

    Klasse, meine Familie war begeistert und sie ist so schnell fertig. Danke für das Rezept.

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  • Sehr sehr lecker!

    Verfasst von mimifische am 24. Februar 2016 - 15:36.

    Sehr sehr lecker!

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  • Finde die Suppe lecker und

    Verfasst von Rafa 1234 am 19. Februar 2016 - 15:10.

    Finde die Suppe lecker und sehr fruchtig. Mhhh. Da ich abends keine Kohlenhydrate esse ist sie Suppe für mich ideal. Auf jeden Fall 4 Sterne.

     

     

     

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