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Putengulaschsuppe in Champignonrahmsoße


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Zutaten

3 Portion/en

Suppe

  • 500 g Putengulasch
  • 300 g Wasser
  • 250 g Champignons
  • 150 g Paprika
  • 50 g Schalotten
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 30 g Olivenöl
  • 1 TL Piment
  • 1 TL Salz
  • 1 1/2 TL Paprika edelsüß
  • 100 g Sahne
  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1. Schalotte und Knoblauch in den Closed lid 5 sek/Stufe 5 zerkleinern/runter schieben 

    2. Olivenöl hinzu und 3min/ 90grad/Stufe1 schmoren 

    3. Champignons dazu 2min/90grad/Stufe2  danach runter schieben 

    4. Paprika,Putengulasch,Wasser,Piment,Salz,Paprika edelsüss,20min/Varoma/Counter-clockwise operationGentle stir setting

    5. Sahne 2min/90grad/Counter-clockwise operationGentle stir setting

     6.Guten Appetit tmrc_emoticons.)

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wir haben die Suppe so gegessen da wir auf Kohlenhydrate verzichten aber man kann dazu bestimmt Brot,Reis usw. essen


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Danke für die sterne :smile:

    Verfasst von Morle82 am 14. April 2017 - 14:13.

    Danke für die sterne Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hm, sehr lecker. Kann ich nur empfehlen. Zum...

    Verfasst von MariR am 31. März 2017 - 18:11.

    Hm, sehr lecker. Kann ich nur empfehlen. Zum Schluss habe ich noch einen guten Schuss Worcestersauce hinzugefügt. Schmeckt dann noch würziger.

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