3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Putengulaschsuppe in Champignonrahmsoße


Drucken:
4

Zutaten

3 Portion/en

Suppe

  • 500 g Putengulasch
  • 300 g Wasser
  • 250 g Champignons
  • 150 g Paprika
  • 50 g Schalotten
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 30 g Olivenöl
  • 1 TL Piment
  • 1 TL Salz
  • 1 1/2 TL Paprika edelsüß
  • 100 g Sahne
  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
5

Zubereitung

  1. 1. Schalotte und Knoblauch in den Mixtopf geschlossen 5 sek/Stufe 5 zerkleinern/runter schieben 

    2. Olivenöl hinzu und 3min/ 90grad/Stufe1 schmoren 

    3. Champignons dazu 2min/90grad/Stufe2  danach runter schieben 

    4. Paprika,Putengulasch,Wasser,Piment,Salz,Paprika edelsüss,20min/Varoma/LinkslaufSanftrührstufe

    5. Sahne 2min/90grad/LinkslaufSanftrührstufe

     6.Guten Appetit tmrc_emoticons.)

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Wir haben die Suppe so gegessen da wir auf Kohlenhydrate verzichten aber man kann dazu bestimmt Brot,Reis usw. essen


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Danke für die sterne :smile:

    Verfasst von Morle82 am 14. April 2017 - 14:13.

    Danke für die sterne Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hm, sehr lecker. Kann ich nur empfehlen. Zum...

    Verfasst von MariR am 31. März 2017 - 18:11.

    Hm, sehr lecker. Kann ich nur empfehlen. Zum Schluss habe ich noch einen guten Schuss Worcestersauce hinzugefügt. Schmeckt dann noch würziger.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können