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Rote Linsensuppe (Dahl Shaba) nach WW


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Zutaten

4 Portion/en

Rote Linsensuppe (Dahl Shaba) nach WW

  • 2 Stück Zwiebeln, Geviertelt
  • 2 Stück Karotten, In Stücken
  • 2 Zehe Knoblauch
  • 1 Esslöffel Öl
  • 1 Blatt Lorbeerblatt, getrocknet
  • 2 Teelöffel Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1 Teelöffel Kurkuma, gemahlen
  • 1,250 Liter Wasser
  • 3 Teelöffel Suppengrundstock
  • 240 Gramm rote Linsen, getrocknet
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 125 Gramm Joghurt, 1,8%
  • 1 Teelöffel Petersilie gehackt
  • 6 Blatt Koriander
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

    Suppe nach WW, pro Portion 7 SP
  1. Zwiebeln, Karotten und Knoblauch 3 Sek., Stufe 5 hacken.
  2. Öl dazugeben und bei 37 Grad 2 Min., Stufe 1 andünsten. Linsen, Lorbeerblatt, Kreuzkümmel und Kurkuma, Wasser und Suppengrundstock hinzugeben. 25 Min., 100 Grad , Stufe 1, kochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Auf Teller verteilen und in die Mitte den Klecks Joghurt geben. Mit Petersilie und Koriander garnieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer mag, kann auch noch Ingwer dazugeben.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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