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Zutaten
6 Portion/en
- 700 g Hokkaidokürbis
- 1 Kartoffel, mittelgroß
- 1 Zwiebel
- 30 g Ingwer, frisch
- 1 EL Öl
- 3/4 l Gemüsebrühe
- 150 g Schlagsahne
- 1 Prise Zimt, gemahlen
- Pfeffer, frisch gemahlen
- Salz
- 2 Knoblauchzehen frisch
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
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5
Zubereitung
1. Zwiebel schälen, vierteln und in "Mixtopf geschlossen" geben. St. 5 solange bis man nichts hört. 1EL Öl zugeben und anbraten: 2min., St. 2, 100°.
2. Kürbis und Kartoffel grobschneiden und zugeben
3. Ingwer reiben und Knobi zugeben
4. Gemüsebrühe dazu 20 min, St. 2, 100°
5. Danach Schlagsahne zugeben 1-2min, St. 4-5, 100°
6. mit Salz, Pfeffer und Zimt würzen
Guten Appetit!!!
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSchon ganz oft gemacht... ...
Schon ganz oft gemacht...
... und immer wieder einfach, schnell und super lecker!
Die beste Kürbissupe die ich je gegessen...
Die beste Kürbissupe die ich je gegessen habe.
5 Stene.....ganz klar.
Danke für das Rezept.
Sehr Lecker und alle waren begeistert.
Sehr Lecker und alle waren begeistert.
Lecker und ratz fatz, mit
Lecker und ratz fatz, mit einem Schuss Kokosmilch noch verfeinert, eingefroren und für die nächste Party griffbereit!!!
Wirklich sehr lecker! Vielen
Wirklich sehr lecker! Vielen Dank für das Rezept!
Genau SO muss eine
Genau SO muss eine Kürbissuppe sein - einfach nur perfekt! Die wird es ab jetzt öfters geben!
uhhh endliche wieder
uhhh endliche wieder Kürbiszeit
ich bin schon gespannt, wie sie schmecken wird!!
Sehr leckere Kürbissuppe mit
Sehr leckere Kürbissuppe mit einer tollen, leicht scharfen Ingwernote. Allerdings hatte ich keine Sahne im Haus und habe Milch genommen. Ich hatte auch nicht genug Kürbis und deshalb war mir die Suppe ein wenig zu flüssig.
Danke für das Rezept.
schmeckt super, einfaches
schmeckt super, einfaches Rezept so muss es sein. Allerdigs habe ich Schmand anstatt Sahne genommen sehr gut wird es bei unseren Schleckermäulchen jetzt öfter geben. ist sehr gut angekommen. dafür gebe ich 5 Punkte
Schmeckt spitze, vielen
Schmeckt spitze, vielen Dank!
Eine meiner Lieblingssuppen.
Eine meiner Lieblingssuppen. Vielen DAnk
Super lecker! Hab sie schon 2
Super lecker! Hab sie schon 2 mal gemacht!
Allerdings ohne Knoblauch, Zimt und Ingwer und Schlagsahne. Dafür habe ich Curry, Chilli und 1 Packung Kräuterschmelzkäse genommen! Super lecker!
Super lecker! !
Super lecker! !
War super lecker, super
War super lecker, super cremig! Selbst unser Sohn war begeistert!
Als erstes vielen Dank für
Als erstes vielen Dank für das supertolle Rezept. Wir sind komplett begeistert, wurde auch schon eifrig weiterempfohlen.
Es ist einfach perfekt. Ich habe alles was man braucht sowieso im Haus. Und selbst meine Tochter die Ingwer nicht mag und normalerweise nichts für gut findet mit Ingwer geschweige denn ißt ist begeistert.
Grad jetzt zur Kürbiszeit für mich/uns einfach perfekt. 5 * plus
Schöne Grüße von shina67
Tolles Rezept- danke !!! Ich
Tolles Rezept- danke !!!
Ich habe die Suppe heute zum zweiten Mal gekocht und nutze das Rezept als Basisrezept. Habe die Suppe mit einem Kräuterschmelzkäse und frischer oder gefrorener Petersilie ergänzt. Die Suppe schmeckt auch mit einem Butterkürbis hervorragend
Danke
Hallo, gabs heute Mittag,
Hallo, gabs heute Mittag, sehr lecker, Danke für s Rezept
Freut mich, vielen Dank
Freut mich, vielen Dank
Hallo das war meine erste
Hallo das war meine erste Kürbissuppe im Thermi. Voll lecker
Danke für das tolle Rezept!
Danke für das tolle Rezept!
Stets auf der Suche nach neuen Herausforderungen