Sandra14062011
Zutaten
8 Portion/en
Suppe
- 1 große Zwiebel halbiert
- 20 g Öl
- 750 g TK-Gemüsemischung, z.B. Kaisergemüse
- 1 Liter Gemüsebrühe
- 8 Mettenden, geräuchert
- 200 g Kräuterfrischkäse
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
Die Zwiebel in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern.Das Öl hinzugeben und bei 120°C / Stufe 1 / 3 Minuten andünsten.
In der Zwischenzeit die Mettenden in Scheiben schneiden und in den Varoma legen.
Nun das Gemüse und die Brühe in den
"Mixtopf geschlossen" geben und den Varoma aufsetzen. 25 Minuten / Varoma / Stufe 2 garen.Den Frischkäse hinzugeben, mit Pfeffer abschmecken und 1 Minute / Stufe 5-10 ansteigend pürieren.
Jetzt die Suppe in einen Topf umfüllen und die Mettwurstscheiben mit dem "Bratensaft" hinzugeben.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wer es von der Konsistenz her lieber etwas dicker mag, der nimmt einfach mehr Gemüse.
Bei der vegetarische Variante verkürzt sich die Garzeit auf 20 Minuten.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSehr lecker und schnell gemacht. Auch meine Kinder...
Sehr lecker und schnell gemacht. Auch meine Kinder lieben diese Suppe. Ich nehme nur immer etwas weniger Gemüse und füll den Rest noch mit Kartoffeln auf.
Bombe - einfach, schnell gemacht und schmeckt...
Bombe - einfach, schnell gemacht und schmeckt super!
Sehr lecker 😋
Sehr lecker 😋
Die Suppe ist super schnell zubereitet und einfach...
Die Suppe ist super schnell zubereitet und einfach nur lecker. Wir haben Sie mit Garnelen gemacht.
Der Hammer!
Topp!!!...
Topp!!!
Wirklich schnell und echt lecker. Die Suppe gibt es öfter.
Dankeschön!
Super leckeren schnell gemacht. Statt...
Super leckeren schnell gemacht. Statt Kaisergemüse nehme ich dann schonmal anderes und schwups schmeckt es jedesmal anders.....
Tolles Rezept, Danke. Habe bei Punkt 4, 500g...
Tolles Rezept, Danke. Habe bei Punkt 4, 500g Kaisergemüse und 5 mehlige Kartoffeln geschreddert, 1 Liter Brühe hinzu, danach gekocht laut Rezept. Zum Schluss Wiener Würstchenscheiben erwärmt. Sehr lecker
Liebe Grüße Ingrid
Sehr gut...
Sehr gut
sehr schnell gemacht und günstig. Gibt es ab heute bei uns öfters.
Heute habe ich die Suppe gekocht, weil ich so Lust...
Heute habe ich die Suppe gekocht, weil ich so Lust auf Gemüsesuppe hatte. Sie schmeckt richtig lecker 🙂🍜
Sehr lecker 👍
Sehr lecker 👍
sehr sehr lecker 😋
sehr sehr lecker 😋
Sehr lecker!
Sehr lecker!
(Kein Betreff)
(Kein Betreff)
Klasse Rezept! Super einfach gemacht und schmeckt...
Klasse Rezept! Super einfach gemacht und schmeckt vor allem immer anders, je nach TK Gemüse!
Einfacher geht's wirklich nicht. Mit dem Gemüse...
Einfacher geht's wirklich nicht. Mit dem Gemüse kann man wunderbar variieren. Hatte nur normalen Frischkäse da, habe dann einfach TK-Kräuter mit rein getan.
Super lecker und schnell gemacht. Bin bei 1l...
Super lecker und schnell gemacht. Bin bei 1l Gemüsebrühe geblieben und habe das Gemüse auf 1000 Gramm erhöht.
Daich diese Suppe spontan genascht habe, hatte ich nur "normalen" Frischkäse im Haus, das ging aber auch.
Beim nächsten Mal würde ich aber Bockwürstchen dazu machen.
5 Sterne!
Sehr sehr lecker. Sogar meine Kinder, 3 und 6...
Sehr sehr lecker. Sogar meine Kinder, 3 und 6 Jahre alt, sind absolut begeistert. Mir persönlich schmeckt die Suppe (Brühe ebenfalls auf 800 ml reduziert) ebenfalls richtig gut, obwohl ich sonst nicht so gern Suppe esse.
Wird es definitiv wieder geben!
Sehr schnell gemacht und echt lecker
Sehr schnell gemacht und echt lecker
Super lecker, egal ob mit oder ohne Mettenden....
Super lecker, egal ob mit oder ohne Mettenden.
Mmmh !!!!!!!!
Seeeehr leckere schnelle Suppe. Habe das Wasser...
Toll! Die Mettenden habe ich den Männern überlassen, die Suppe war für mich ohne perfekt!
Wird es sicher noch öfter geben.
Hat uns sehr gut geschmeckt. Wird es bestimmt mal...
Hat uns sehr gut geschmeckt.
Wird es bestimmt mal wieder geben.
Hat lecker geschmeckt.
Hat lecker geschmeckt.
Sehr lecker
Sehr lecker
Sehr sehr lecker!!!
Sehr sehr lecker!!!
(Kein Betreff)
Super lecker ! DANKE FÜR DAS GESUNDE REZEPT !
Ich hab zu dem Rezept 3
Ich hab zu dem Rezept 3 Kartoffeln gegeben und ..... wow , ich hätte nicht mit dem Ergebnis gerechnet.
Total lecker! Wir sind alle begeistert
Sehr lecker, habe ich bereits
Sehr lecker, habe ich bereits mehrfach gemacht.
Mega lecker
Mega lecker
Lg
Super lecker für uns, wenn
Super lecker für uns, wenn wir die Hälfte des (Bio-)TK-Gemüses im Varoma garen und zum Schluß dazugeben.
Schnelle, schmackhafte und gesunde Küche.Klasse und Danke für das schöne Rezept!!!
Einfach nur lecker !!!
Einfach nur lecker !!!
Sehr lecker! Ich habe 600 g
Sehr lecker!
Ich habe 600 g frisches Gemüse genommen (Sellerie, Möhren, Petersilienwurzel, Spitzpaprika) und nur 100g Frischkäse. Neben Salz und Pfeffer habe ich 1/2 TL edelsüßes Paprika und Schnittlauch hinzugefügt. Das Ergebnis war eine sehr leckere, cremige Suppe.
Super Suppe
Super Suppe
Schnell und Lecker!!!
Schnell und Lecker!!!
Hat wirklich Lecker
Hat wirklich Lecker gescheckt. Habe allerdings 2 Teelöffel von der Gemüsepaste und noch etwas Chilliflocken dazu rein aber das ist natürlich reine Geschmackssache
Vielen Dank für das super
Vielen Dank für das super leckere und super schnelle Rezept.
Extrem lecker und super
Extrem lecker und super einfach!
Super klasse, habe noch etwas
Super klasse, habe noch etwas Curry Sauce dazu getan. Sehr gut und schnell gekocht!
Prima Rezept - vor allem
Prima Rezept - vor allem einfach. Habe das Gemüse allerdings im "Tiefkühlzustand" bei Stufe 7 geschreddert, damit es gleichmäßig durchgart. Gewürzt habe ich noch mit etwas Curry u Kümmel.
Super Lecker. Ich habe die
Super Lecker.
Ich habe die Suppe aber nur auf Stufe 1 im Linkslauf gerührt. Danach habe ich die Suppe vom Gemüse getrennt, den Frischkäse eingerührt und dann das Gemüse der Suppe wieder zugeführt.
mein Mann hasst nämlich auch Seniorensuppen ohne was zu beißen. Aber auch ihm hat es super geschmeckt. Daumen hoch!!!
...sehr leckere Suppe!!! Habe
...sehr leckere Suppe!!! Habe sie bereits zum zweiten Mal gemacht - allerdings habe ich Wienerle dazu gehabt - passt zum Wetter
Hallo, vielen Dank für Deinen
Hallo, vielen Dank für Deinen Kommentar und die Bewertung. Hier noch ein Tipp: verwende dann weniger Wasser und/oder mehr Gemüse. Du kannst auch ein bisschen Gemüse unzerkleinert oben im Varoma mitgaren, dann bekommt Dein Mann auch noch etwas zu beißen. Hab ich auch schon gemacht, wenn nicht alles in den
"Mixtopf geschlossen" gepasst hat!
Liebe Grüße,
Sandra
Super schnell gemacht und
Super schnell gemacht und lecker! Mein Mann hat zwar gemeckert, dass die Suppe so flüssig ist und nichts festes mehr drin ist außer die Wurst, hat aber mehrmals einen Nachschlag genommen.
LG Jeti66
Super lecker! Wir alle waren
Super lecker!
Wir alle waren begeistert! Wird es ab jetzt öfters geben
Vielen Dank!
Vielen Dank!
Sehr geil Daumen hoch günstig
Sehr geil Daumen hoch günstig und schnell gekocht
Vielen Dank für Ihre
Vielen Dank für Ihre Bewertung! Freut mich wenn es geschmeckt hat, vorallem weil es mein erstes eigenes TM-Rezept ist!
Super lecker
Super lecker