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1 Schnelle Tomatensuppe mit Kichererbsen

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Schnelle Tomatensuppe mit Kichererbsen

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Das koche ich heute
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Zutaten

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Suppe

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Olivenöl
  • 5 Stücke Softtomaten oder getr. Tomaten
  • 2 Dosen geschälte Tomaten á 400g
  • Tomatensalz
  • Pfeffer
  • Chilipulver
  • Basilikum, frisch
  • 100 g Crème fraîche
  • 1/2 Dose Kichererbsen á 400g
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  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. 1.) Knoblauchzehe schälen, in den Mixtopf geben.

    2.) Zwiebel schälen, Vierteln, in den Mixtopf geben.

         8 sek. / Stufe 4 zerkleinern

    3.) Softtomaten und Olivenöl dazu geben.

         2 min / 100 / Stufe 1 anschwitzen

    4.) Geschälte Tomaten, Tomatensalz, Pfeffer und Chilipulver dazu.

         8 min/ 100 / Stufe 2 kochen

    5.) Frische Basilikumblätter und Creme fraiche dazu.

        25 sek / Stufe 8 pürieren

    6.) Abgetropfte Kichererbsen dazu geben

        8 sek / Linkslauf / Sanftrührstufe

     

    Dazu gab es bei uns einen grünen Salat!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super leckere Suppe, hab sie mit...

    Verfasst von Gustesse am 27. Februar 2024 - 14:37.

    Super leckere Suppe, hab sie mit Tomatenpesto-Gewürz abgeschmeckt.

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