Zutaten
3 Portion/en
Suppe
Suppe
- 1 Süsskartoffel, geschält, in Stücken
- 400 g Spitzkohl in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert, geschält
- 1 gestr. TL Majoran, getr.
- 1 gestr. TL Liebstöckel, getr.
- 1 gestr. TL gem. Kümmel
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer, weiß
- 700 g Wasser
- 2 EL Gemüsebrühe
Nach Geschmack
- Wiener Würstchen
- gehackte Petersilie
- 4 TL Sahne
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6
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7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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9
Zubereitung
Die Süßkartoffel-Stücke 6 Sek / Stufe 4 zerkleinern. In eine Schüssel umfüllen.
Spitzkohl und geschälte Zwiebel 5 Sek / Stufe 4 zerkleinern. Süßkartoffel zurück in den TM geben.
Alle Gewürze und das Wasser zugeben.
20 Min / Varoma / Stufe 1
mit einsetztem Messbecher
Die fertige Suppe8-10 Sek / Stufe 5 grob pürrieren.
Petersilie darüberstreuen
Suppe
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Die kleingeschnittenen Wiener in die fertige Suppe geben und ca. 10 Min ziehen lassen.
Dann ist die Suppe nicht mehr so heiß und die Wiener warm!
Wir essen gern und viel Suppe, darum ist die Portionsangabe für nur 3 Personen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenLecker
Lecker
Leider nicht so mein Geschmack, sehr "kohlig" und...
Leider nicht so mein Geschmack, sehr "kohlig" und ansonsten eher fad. Schade!
Super lecker mit 2 TL Erdnussmus anstelle von...
Super lecker mit 2 TL Erdnussmus anstelle von Sahne...😀
Heute habe ich die Suppe mit Wirsing ausprobiert...
Heute habe ich die Suppe mit Wirsing ausprobiert und noch einen knappen Teelöffel Kurkuma zum Würzen und für eine schöne Farbe dazu gegeben. Da ich selbst gemachte Gemüsebrühe-Paste verwendet habe, war ich mit Salz sparsamer. Insgesamt sehr lecker!
Sehr sehr lecker 👍👍👍
Sehr sehr lecker 👍👍👍
Danke für eure Sterne, Wirsing ist eine...
Danke für eure Sterne, Wirsing ist eine leckere Alternative und mit Knoblauch probiere ich es auch mal !
Wir haben das Rezept heute auch mit Wirsing...
Wir haben das Rezept heute auch mit Wirsing zubereitet. Die Farbe ist etwas speziell, aber ansonsten wirklich lecker! Werden es bestimmt noch mal mit Spitzkohl probieren
Wirklich lecker -
Wirklich lecker - erstaunlich bei der Farbe und Konsistenz ..... Habe Wirsing genommen und so war das Grün doch sehr gewöhnungsbedürftig. Aber geschmacklich gut! Danke!
Ein Gesicht hast du geschenkt bekommen - lachen musst du selber!
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Sehr lecker!!
Sehr lecker!!
Fantastisch !!!! Nicht zum
Fantastisch !!!! Nicht zum letzten Mal gemacht !!!
Ich habe noch Knoblauch
Ich habe noch Knoblauch hinzugefügt. Leeeecker!!
Hatte leider keinen Spitzkohl
Hatte leider keinen Spitzkohl u hab deshalb gestern Wirsing genommen...bissl länger deswegen gekocht. Lecker sag ich euch