Du befindest dich hier:


3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
  • thumbnail image 4
Druckversion
[X]

Druckversion

Süße Milchsuppe


Drucken:
4

Zutaten

Süße Milchsuppe

  • 630 Gramm Milch
  • 10 Gramm Speisestärke
  • etwas Zucker, nach Geschmack
  • 1 Teelöffel selbstgemachter Vanillezucker, oder ein Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 150 Gramm kurze Nudeln
  • 1/2 Teelöffel Zitronenschale, dünn abgerieben
  • 6
    22min
    Zubereitung 22min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. 1. Eine Schüssel auf den Mixtopfdeckel stellen, 30 g Milch und Speisestärke einwiegen, verrühren und zur Seite stellen.

    2. 600 g Milch, Zucker, Vanillezucker und Salz in den Mixtopf geben und 7 Min./ 95°C/Stufe 2 erhitzen.

    3. Nudeln, Zitronenschale und Milch/Speisestärke-Mischung zugeben und Zeit nach Packungsangabe plus 4 Min./95°C/Counter-clockwise operation/Stufe Gentle stir setting kochen. Garprobe machen.

    Guten Appetit.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Habe ich als Kind schon sehr gerne gegessen. Meine Enkelkinder lieben sie.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Nordlicht44:...

    Verfasst von Heike5678 am 24. August 2020 - 08:56.

    Nordlicht44:

    Vielen Dank für die lieben Worte.
    Mit Zimt schmeckt's bestimmt auch lecker.
    Ganz liebe Grüße von mir.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wir haben sie immer Milchnudeln genannt. Auch...

    Verfasst von Nordlicht44 am 18. August 2020 - 22:01.

    Wir haben sie immer Milchnudeln genannt. Auch heute mache ich sie noch regelmäßig. Bisher bin ich noch gar nicht auf die Idee gekommen sie im TM zu machen. Es ist so toll. Kein überkochen mehr sobald man sich kurz mal umdreht. Danke für das Rezept. Ich habe statt der Zitrone Zimt genommen. Ich liebe Zimt und ich finde es paßt prima dazu.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • ...da werden Kindheitserinnerungen wach...

    Verfasst von allerbestesanne am 13. August 2020 - 09:23.

    ...da werden Kindheitserinnerungen wachLove
    wird auf alle Fälle nachgekochtGentle stir setting

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können