Queen-of-Castle
Zutaten
4 Portion/en
Eintopf
- 1 Bund Petersilie
- 200 g Möhren geschält
- 400 g Erbsen TK
- 1 Zwiebel, geschält, halbiert
- 5 g Öl
- 500 g Kartoffeln geschält, in Würfeln
- 2 TL Gemüsebrühepulver (wer hat, noch 1 TL Liebstöckelgrundstock - kein Muss)
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 Prise Muskat
- 1 TL getrockneter Majoran
- 800 g Wasser (ml)
- 4 Würstchen nach Wahl, in Scheiben geschnitten
- 100 g saure Sahne
-
6
45min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Die Blättchen abzupfen und 3 Sekunden / Stufe 8 zerkleinern, umfüllen.
Zwiebel mit 250 Gramm Kartoffeln und 100 Gramm Möhren in Stücken 5 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern. 150 Gramm Erbsen zugeben sowie das Öl, die Gewürze und das Wasser.
Die restlichen Kartoffelwürfel sowie die restlichen Karotten in Scheiben einfüllen und das Körbchen einhängen.
Die restlichen Erbsen sowie die Würstchen einfüllen.
Alles 20 Minuten / Varoma / Stufe 1 garen.
Den Inhalt des Varoma und Garkörbchens in einen Topf umfüllen.
Den Inhalt des Mixtopfs zusammen mit der sauren Sahne 30 Sekunden / Stufe 10 pürieren.
(Messbecher nicht vergessen
)Zusammen mit der Petersilie in den Topf geben, etwas unterrühren und abschmecken.
Petersilie
Mixtopf
Garkörbchen
Varoma
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wir mögen Eintöpfe lieber stückig. Und da uns die kleinere Portion reicht, ist es möglich, das Garkörbchen mit einzuhängen.
Deshalb habe ich mir erlaubt, Thermifee's leckeres Rezept etwas abzuwandeln
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenKicki9:...
Kicki9:
Hallo, Kiki, den Geschmack verdanken wir Thermifee, ich hab nur die Menge und die Konsistenz angepasst 😀 Vielen Dank für's bewerten 😊
My home is my castle
Super schnell und lecker 🥔🥕🥔🥕...
Super schnell und lecker 🥔🥕🥔🥕
Optimale Menge für 3 Personen. Schmeckt wie auf der Almhütte. 💕
Diehillis:...
Diehillis:
Vielen Dank für die Sterne 😀
My home is my castle
Super schnell gemacht und allen hat es sehr gut...
Super schnell gemacht und allen hat es sehr gut geschmeckt!
Hallo Chrizzlys, vielen Dank für deine Sterne...
Hallo Chrizzlys, vielen Dank für deine Sterne 😀
My home is my castle
Das war echt richtig lecker! Ich hab nur 600ml...
Das war echt richtig lecker! Ich hab nur 600ml Wasser genommen. Die Konsistenz war perfekt!
statt saurer Sahne hab ich Soja-Sahne genommen. Schmeckt auch sehr gut.
es gibt keinen Löffel!
TanteKäthe: 🤣🤣
TanteKäthe: 🤣🤣
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Queen-of-Castle: 🙈🙈🙈🙈 habe statt 2TL...
Queen-of-Castle: 🙈🙈🙈🙈 habe statt 2TL Gemüsebrühe, 2Liter gelesen...kein Wunder..wer lesen kann ist klar im Vorteil
TanteKäthe:...
TanteKäthe:
Hallo, Tante Käthe, 1,5 l Wasser ist ja fast die doppelte Menge - ich nehme 800ml - kein Wunder wird es da eng im Topf 😉
My home is my castle
Geschmacklich sehr lecker..Kids undEltern hat es...
Geschmacklich sehr lecker..Kids undEltern hat es geschmeckt..
habe alles direkt im Mixtopf gegart..da ist bei uns die vegetarische Variante gab war das kein Problem.
habe nur anderthalb Liter Wasser genommen wurde trotzdem sehr voll was ich beim pürieren als semi gut rausgestellt hatte Nächstes Mal werde ich weniger Wasser nehmen und lieber noch verdünnen...
Hallo Probby, sehr schön, freut mich 😀
Hallo Probby, sehr schön, freut mich 😀
My home is my castle
Sehr sehr lecker. Sind gerade dabei die erste...
Sehr sehr lecker. Sind gerade dabei die erste Schüssel Erbseneintopf zu vernichten. Tolles unkompliziertes und leckeres Rezept. Ich habe beim Kochen noch etwas Schinkenspeck mit dazu und den nachher mit püriert. Kommt auf meine Rezepte Liste und wird auf alle Fälle wieder gemacht. Vielen lieben Dank für dieses Rezept
Hallo Celijo, das freut mich Danke für deine...
Hallo Celijo, das freut mich
Danke für deine Bewertung!
My home is my castle
Suuuuper lecker, ...
Suuuuper lecker,
Habe gestern das xxl Rezept ausgedruckt und wollte aber nur die Hälfte machen und habe dann dein Rezept entdeckt. Vielen Dank dafür.
Super beschrieben und es ging ganz schnell. Sehr lecker, könnte nur noch bissle dickflüssiger sein. Mal gespannt wie es dem Rest der Familie schmeckt.
Hallo anguschi, vielen Dank für deine Sterne
Hallo anguschi, vielen Dank für deine Sterne
My home is my castle
Eigentlich mag ich ja nicht so gern...
Eigentlich mag ich ja nicht so gern Eintöpfe....
hab ihn nur meinen "Männern" zuliebe gekocht. Aber der ist wirklich lecker!
Den gibts ganz bestimmt noch öfter. Die Menge ist aureichend für 4 Personen.
Hat genau gepasst
Gern geschehen, danke dir für die Bewertung
Gern geschehen, danke dir für die Bewertung
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Dieser Erbseneintopf hat uns super lecker...
Dieser Erbseneintopf hat uns super lecker geschmeckt, und war im
"Mixtopf geschlossen" ruckzuck fertig!
Vielen Dank fürs Rezept umschreiben und in der Rezeptwelt einstellen!
Hallo high5to, schlauer Tipp
Hallo high5to, schlauer Tipp mit den Kartoffeln
, hab mir erlaubt, es ins Rezept zu übernehmen. Schön, dass es geschmeckt hat!
My home is my castle
Sehr lecker! Ich mag
Sehr lecker! Ich mag Suppen/Eintöpfe, die noch stückig sind.
ich hab den Teil der Kartoffeln, der später püriert wird, gleich von Anfang an in den Mixtopf getan. So habe ich mir das Umfüllen gespart. Eine in Ringe geschnittene Stange Lauch (die musste weg) kam auch noch dazu (zur Hälfte in den Mixtopf und zur Hälfte in den Varoma). Mehr aus Versehen habe ich im Supermarkt Rindswurst mit Jalapenjos erwischt. Das machte das ganze dann sehr würzig, aber insgesamt sehr lecker.
Hallo Minka, gern geschehen
Hallo Minka, gern geschehen
Danke dir für deine Sterne!
My home is my castle
Hmm, so lecker! Die kleine
Hmm, so lecker! Die kleine Portion reicht uns auch und außerdem mögen wir es auch stückig! Danke für die Abwandlung!
Hallo Ticolina, vielen Dank
Hallo Ticolina, vielen Dank für die nette Bewertung.
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Habe gestern Deine Suppe
Habe gestern Deine Suppe gemacht und kann nur sagen, einsame Spitze! Als Single brauche ich keine XXL-Portion und somit hast Du mir das umrechnen und ausprobieren abgenommen. Auch daß noch Stücke in der Suppe enthalten sind gefällt mir sehr gut, so hat man noch bißchen was zu kauen
Vielen lieben Dank!
Hallo nerimeri, danke dir
Hallo nerimeri, danke dir für's bewerten.
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Sehr lecker! Hatte Schmand
Sehr lecker!
Hatte Schmand statt saurer Sahne, weil ich den noch da hatte und die restlichen ~250g TK-Rosenkohl, hat einwandfrei funktioniert
Danke für die Sterne
Danke für die Sterne
My home is my castle
Sehr sehr lecker und ruck
Sehr sehr lecker und ruck zuck gemacht
Ich achte sehr auf meine Ernährung....
....was schmeckt wird gegessen
Hallo, Neudabei, vielen Dank
Hallo, Neudabei, vielen Dank für's bewerten
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haben wir gestern gekocht,
haben wir gestern gekocht, einfach total lecker
War der erste Eintopf, der nicht aus der Dose kam, die gibt es hier jetzt nie mehr 
Bitteschön den gibts heute
Bitteschön
den gibts heute schon wieder weil der sooooooooo lecker ist
LG
Hallo Nicole, sehr gerne und
Hallo Nicole, sehr gerne und danke für die Sterne
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Hammer Lecker und die Menge
Hammer Lecker und die Menge ist dicke ausreichend für 4 Personen
Dankeschön fürs einstellen
Hallo Disenny, gern geschehen
Hallo Disenny, gern geschehen
Lass hören, wie es euch geschmeckt hat!
My home is my castle
Vielen Dank für dieses
Vielen Dank für dieses Rezept! Hab es leider erst gesehen, nachdem ich das Originalrezept halbiert nachgekocht habe. Und feststellen musste, dass zuwenig Flüssigkeit drin war
Ich habe dann noch Brühe nachgeschüttet. Aber besser ist natürlich, man kocht gleich mehr mit. Die Idee mit dem Gareinsatz ist prima, denn mit dem Varoma ist es deutlich mehr Aufwand (und mehr zu spülen!).
Jetzt brauche ich keine Notizen zu machen sondern kann direkt Dein Rezept abspeichern. Klasse! Und es hat auch sehr lecker geschmeckt. Mit frischen Erbsen schmeckt es mir besser als mit getrockneten und es sieht viel besser aus!
Sehr gerne Danke für deine
Sehr gerne
Danke für deine Bewertung!
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hey klasse," für den kleinen
hey klasse," für den kleinen haushalt " dazuzuschreiben ist super, denn nicht alle bei uns essen gern suppen und eintöpfe. sollte dann trotzdem mal was übrig bleiben- was sicherlich kaum vorkommen wird - kann man diesen eintopf auch hervorragend einfrieren.
danke
Hallo Kleopatra, gern
Hallo Kleopatra, gern geschehen
Danke für deinen netten Kommentar!
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Hallo liebe
Hallo liebe Queen-of-Castle,
vielen Dank für das leckere Rezept. Da wir auch nur zu zweit sind und wir stückige Eintöpfe lieben, habe ich mich für dein Rezept entschieden. Es war super lecker und lt meinem Mann, darf das Gericht wöchentlich wieder kommen (was ungefähr der Gesamtnote " Sehr Gut " entspricht). Mit deinen Angaben habe ich mir das Umrechnen erspart und die Idee mit dem Garkörbchen ist genial.