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Tomatensuppe mit Aprikose

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

Suppe

  • 1 Zwiebel
  • 1 Teelöffel Butter
  • 1 Dose Aprikosen, Ohne Saft
  • 750 Gramm passierte Tomaten
  • 2 Brühwürfel
  • Gewürzsalz feurig fruchtig
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  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Zwiebel schälen und in Mixtopf geschlossen 5 sec, Stufe 5 zerkleinern, mit Butter kurz andünsten 2 min, Varoma.

    Aprikosen, Pass. Tomaten und Brühwürfel zugeben, 10 min. 100 C. Stufe 1 kochen lassen. Danach kurz pürieren.

    Servieren und mit Gewürzsalz bestreuen. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Das Salz gibt es bei einer bek. Drogeriekette der auch A*natura führt.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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