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Vanille-Milchnudeln / Milch-Nudel-Suppe fructosearm


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Zutaten

2 Person/en

Vanille-Milchnudel-Suppe

  • 500 g Milch, 1,5 % Fett
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Nudeln z.B. Spirellis
  • 15-20 g Vanille-Traubenzucker (selbstgemacht, das Rezept hierfür hab ich online gestellt)
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Vanille-Milchnudel-Suppe
  1. die Milch mit einer Prise Salz erhitzen

    Closed lid 5 Minuten, 100 Grad, Stufe 1

  2. Nudeln und Vanille-Traubenzucker hinzugeben

    Closed lid ca. 15 Minuten, 90 Grad, Counter-clockwise operation Linkslauf, Gentle stir setting Rühstufe

     

    Die Laufzeit richtet sich nach der Nudelsorte und gewünschten Konsistenz. Bei uns hatten die Nudeln (egal welche Sorte) nach 15 Minuten die gewünschte Konsistenz erreicht.

    Süße kann natürlich varriiert werden. Ebenso kann auch nur mit einfachen Traubenzucker gesüßt werden oder ganz ohne.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Ich freue mich auf eure Anregungen oder auf weitere Rezeptvariationen. Eure Prinzenmama31


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr leckeres, einfaches Gericht - und jeder mag...

    Verfasst von Tanja110880 am 19. Oktober 2016 - 10:34.

    Sehr leckeres, einfaches Gericht - und jeder mag es tmrc_emoticons.)

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  • Hmmm. Lecker. Mein Kind liebt

    Verfasst von Lucie.M am 12. Februar 2016 - 17:15.

    Hmmm. Lecker. Mein Kind liebt die. tmrc_emoticons.D

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wir essen es auch öfter. Das

    Verfasst von Prinzenmama31 am 10. Februar 2016 - 14:25.

    Wir essen es auch öfter. Das Rezept ist auch prima geeignet, wenn noch Nudeln über sind. Eine leckere Variante diese zu verwerten. Dann einfach die Milch, Salz, Zucker und die gekochten Nudeln in den Mixtopf Closed lid, 5 Minuten, 100 Grad, Counter-clockwise operation Linkslauf, Gentle stir setting Sanftrührstufe. Viele Grüße Prinzenmama31

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  • Ich esse sehr gern

    Verfasst von Benni2012 am 10. Februar 2016 - 10:47.

    Ich esse sehr gern Milchnudeln, werde dieses Rezept auf jeden Fall ausprobieren.Danke.

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