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Variation von Blumenkohlsuppe


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Zutaten

0 Portion/en

  • 1 Zwiebel, in Stücke geschnitten
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 2 EL Olivenöl
  • 500-600 g Blumenkohlröschen, gewaschen
  • 2-3 Stück Kartoffeln, geschält u. in Stücke geschnitten
  • 600 g Gemüsebrühe, mit Salz, Pfeffer u. Muskat würzen
  • 100 g Sahne
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

    Suppe
  1. Zwiebel und Knoblauchzehe 7 Sek., St. 6 zerkleinern,

    Olivenöl zugeben, 2 Min., Varoma, St. 2 andünsten,

    Blumenkohlröschen zugeben und auf St. 5 ca. 3 Sek. zerkleinern.

    Kartoffeln in Stücke geschnitten und die Gemüsebrühe hinzugeben, mit Salz, Pfeffer, Muskat würzen.

    Dies 18 Min., 100 Grad, St. 1 kochen,

    danach Sahne zugeben und 30 Sek., St. 10 aufcremen.

    Toastscheiben gut toasten oder in einer Pfanne anrösten und in kleine Würfel schneiden.

    Guten Appetit :-)

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Es hat uns sehr gut geschmeckt und wurde in der...

    Verfasst von Jungfrau am 12. Januar 2017 - 21:10.

    Es hat uns sehr gut geschmeckt und wurde in der Rezeptsammlung aufgenommen.

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  • Schnell und lecker!

    Verfasst von B. Mele am 20. Juni 2016 - 11:51.

    Schnell und lecker!

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  • Schmeckt super lecker

    Verfasst von Martina Mautz am 26. September 2015 - 20:02.

    Schmeckt super lecker

    ♥ D ♥ A ♥ N ♥ K ♥ E ♥ S ♥ C ♥ H ♥ Ö ♥ N ♥

     

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  • Auch dieses Süppchen kam bei

    Verfasst von knupfelhase am 11. August 2015 - 21:56.

    Auch dieses Süppchen kam bei meiner Familie sehr gut an

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  • Schnell und einfach, die

    Verfasst von kimasi1 am 3. Juni 2015 - 15:28.

    Schnell und einfach, die Zutaten hat man eigentlich immer zu Hause.

    toll supi

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  • Super lecker und einfach!

    Verfasst von nadoese am 17. Oktober 2014 - 22:35.

    Super lecker und einfach!

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  • gleich wie das Original-

    Verfasst von atka089 am 22. Oktober 2013 - 23:48.

    gleich wie das Original- lecker  ;)

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