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Zutaten
4 Portion/en
- 500 g Wasser
- 2 Würfel Gemüsebrühe
- 250 g Milch 1,5%
- 4 EL Gefro weiße Soße
- 40 g Schmelzkäse light
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 250 g Champignons, weiß, ggf. halbiert oder geviertelt
- 2 EL Petersilie, gehackt
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7Zubereitung
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
1. Alle Zutaten, bis auf Champignons und Petersilie, in den Mixtopf geben und
8 Min./100°/Stufe 2 aufkochen.
2. Champignons durch die Deckelöffnung in die Brühe geben und 4 Min./100°/ "Linkslauf" /
Stufe 2 mitkochen lassen.
3. Suppe auf Teller geben, mit Petersilie bestreuen und servieren.
Varianten:- Wer eine Suppe ohne Champignonstücke wünscht, kann zum Schluss einfach 20 Sek./Stufe 6 pürieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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KommentierenDie Suppe ist bei meiner
Die Suppe ist bei meiner Familie der absolute Hit. Sie wird bei uns regelmäßig serviert.