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Variation von Holländischer Eintopf (Möhreneintopf) Möhren-Kartoffel-Eintopf


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Zutaten

3 Portion/en

  • 5 Stück Kartoffeln gewürfelt
  • 5 Stück Möhren, geputzt in Scheiben
  • 2 Stück Mettenden, in Scheiben
  • 2 Stück Zwiebeln, geviertelt
  • 1 Liter Wasser
  • 2 Stück Bouillon Pur Gemüse
  • 2 Stück Bockwürstchen, in Scheiben
  • 1 EL Rapsöl
  • 2 Stück Lauchzwiebeln, in Ringen
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Zwiebel geviertelt in denClosed lidund 5 sek. St. 5

    Öl mit Mettenden dazu und 3 Min./Varoma/Stufe 1 andünsten.

    Alle übrigen Zutaten (außer Bockwürstchen und Lauchzwiebeln)  Closed lidCounter-clockwise operation Stufe 1 für 45 Min. bei 100 Grad

    Nach 45 Min. Bockwürstchen und Lauchzwiebeln dazu und weitere 15 Min. Counter-clockwise operation Stufe 1 bei 90 Grad.

    Ggf. noch mit Salz abschmecken, wer es kräftiger mag.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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