SiLea2011
Zutaten
4 Portion/en
Eintopf
- 1 Zwiebel, mittelgroß
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Öl
- 900 g Wasser
- 2 geh. TL Gemüsebrühe
- 500 g Rosenkohl geputzt
- 300 g Möhren, in Scheiben
- 400 g Kartoffeln, gewürfelt
- 4 Stück Mettenden
- Salz, Pfeffer, Liebstöckel, Essig
- Kreuzkümmel, (nach Geschmack)
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Zwiebel und Knoblauch in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben, Öl zufügen und 2 Min./Varoma/Stufe1 andünsten.Wasser und Gemüsebrühe in den
"Mixtopf geschlossen" geben, die Kartoffeln im Garkörbchen einsetzen, Rosenkohl und Möhren in den Varoma füllen - ich hatte den Rosenkohl im Varoma und die Möhren auf dem Einlegeboden - aufsetzen und 25 Min./ Varoma/ Stufe 1 garen.Nach der Garzeit die Kartoffeln, je 2\3 vom Rosenkohl und den Möhren in den
"Mixtopf geschlossen" geben und langsam aufsteigend pürieren. Nun die Mettenden und das restliche Gemüse in den "Mixtopf geschlossen" geben und den Eintopf 5 Min./90°C/ 
"Linkslauf" / Stufe 1 aufkochen.Mit Salz, Pfeffer, Liebstöckel, Kreuzkümmel und Essig abschmecken.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Kommentare
KommentierenSehr lecker ,ich habe die ohne Wurst gemacht und...
Sehr lecker ,ich habe die ohne Wurst gemacht und hat uns trotzdem sehr gut geschmeckt
Vom Geschmack sehr gut, aber ich fand es ein...
Vom Geschmack sehr gut, aber ich fand es ein bisschen zu flüssig. Werde beim nächsten Mal etwas von der Flüssigkeit abschütten.
Lecker Tolles Rezept.
Lecker Tolles Rezept.
Super lecker. Ideal an kalten
Super lecker. Ideal an kalten Tagen
Der Eintopf ist super mega
Der Eintopf ist super mega lecker. Genau das richtige an richtig schönen kalten Wintertagen. Ich hab einfach ein paar Wienerle reingeschnitten. Danke fürs einstellen.
Super lecker! Auch mit
Super lecker! Auch mit vegetarischen Würstchen
sterne vergessen sorry
sterne vergessen sorry
Nur lecker schnell und
Nur lecker
schnell und lecker
Der Duft allein verdient
Der Duft allein verdient schon 5 Sterne.
Eindeutig etwas für Eintopffans.
Da dieses Gericht noch keinen
Da dieses Gericht noch keinen Kommentar hat muss ich das doch direkt mal machen! Ich habe das Rezept heute ausprobiert! Es ist ein Gedicht!!!! Dafür gibt es 5 Sterne!