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Antipasti Gemüse

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Das koche ich heute
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Zutaten

6 Portion/en

  • 200 g Wasser
  • 2 Parikaschoten (gelb + rot), in mundgerechten Stücken
  • 300 g Zucchini, in mundgerechten Stücken
  • 300 g Champinons, geviertelt
  • 3 EL Olivenöl
  • 4 TL Salz
  • 70 g Balsamico
  • 20 g Basilikumblätter
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  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Wasser in den Mixtopf geschlossen geben, Varoma aufsetzen und Gemüse in den Varoma einwiegen

  2. Öl und 3TL Salz über das Gemüse verteilen, mit dem Spatel gründlich vermischen und 17 Min./Varoma/Stufe 1 garen.

  3. Gemüse in eine große Schüssel umfüllen. Mixtopf leeren.

  4. 1 TL Salz, Balsamico und Basilikumblätter in den Mixtopf geschlossen geben und 10 Sek./Stufe 8 misen. Marinande über das Gemüse geben und gut vermischen.

     

    Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Rezept ist aus dem Kochbuch Einfach lecker!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Das ist sooo ein geniales Rezept! Wir haben die...

    Verfasst von maja284 am 19. März 2019 - 10:08.

    Das ist sooo ein geniales Rezept! Wir haben die Antipasti nun schon öfter gemacht und alle lieben sie einfach!
    Vielen Dank fürs Teilen! tmrc_emoticons.)

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  • Hallo Schildi1804, das ist

    Verfasst von hunda am 30. Mai 2016 - 22:53.

    Hallo Schildi1804,

    das ist für uns das beste Antipasti-Rezept überhaupt!

    Wir haben schon div. getestet, aber dies ist unser Geschmack. Vielen Dank für's Einstellen, volle Punktzahl.

    LG hunda

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  • Sehr lecker, so leicht kann

    Verfasst von Andreas Krötzsch am 28. April 2016 - 22:18.

    Sehr lecker, so leicht kann Antipasti sein

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  • Hatte seeeehr viele Pilze

    Verfasst von Schrunsekris am 3. Juni 2015 - 12:12.

    Hatte seeeehr viele Pilze bekommen und habe unterschiedliche Sachen damit gemacht.

    Habe beim ersten Mal auch nur Pilze gemacht und 1 Paprika.

    Dieses Rezept war super einfach und schnell!

    In einer großen Tupperdose im Kühlschrank haben sich 600 g Pilze mind. einen Monat gehalten,

    dann kam eine Grillparty und alle waren weg tmrc_emoticons.)

    Habe nur Lob bekommen und mehrere Rezeptanfragen!

    Also....Lob weitergeben tmrc_emoticons.) Danke!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Habe as Rezept gestern

    Verfasst von Cedric12 am 3. Mai 2015 - 09:56.

    Habe as Rezept gestern ausprobiert hat sehr gut geschmeckt .Ist zu empfehlen tmrc_emoticons.;)  

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