Zutaten
4 Portion/en
- 200g Zuccini
- 200g Paprika
- 200g Champions
- 150g Feta Käse
- 150g Tomaten Cocktail
- 1Bd. Rucola
- 1 Knoblauchzehe
- 30g Olivenöl
- 40g weißen Balsamico
- Salz und Pfeffer
-
6
35min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
Zuccini und Paprika würfeln , Champions halbieren größere vierteln in den Varoma geben.
800ml Wasser in den
"Mixtopf geschlossen" geben
"Mixtopf geschlossen" verschließen , Varoma aufsetzen u. 20 Min / Varoma/ Stufe 1 garen.
Zwischenzeitlich die Tomaten halieren und den Feta in Stücke schneiden sowie den Rucola putzen.
warmes Gemüse in eine Schüssel füllen und etwas abkühlen lassen ,
"Mixtopf geschlossen" leeren und spülen.
Knoblauch und 1/2 Bund Rucola im
"Mixtopf geschlossen" 5 Sek/Stufe 8 zerkleinern. Olivenöl, Essig , Salz Pfeffer dazu und weiter 3 Sek/ Stufe 4 vermischen.
Dressing über das Gemüse gießen Feta, Rucola und Tomaten dazu und gut vermengen.
Antipastisalat
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
wer mag kann auch noch Oliven dazu geben
Originalrezept ist von Mixgenuss Grillspaß 2 Heft
abgewandelt nach meinen Geschmack
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenGestern für eine Fete das erstemal gemacht kam...
Gestern für eine Fete das erstemal gemacht kam sehr gut an. Wird es noch öfters geben.
Lecker
Lecker

Heute das erste Mal gemacht. Hab die doppelte...
Heute das erste Mal gemacht. Hab die doppelte Menge gemacht, da wir morgen eine Einschulungsfeier haben. Mir schmeckt er jetzt schon. Bin gespannt, wie er bei den anderen ankommt. Ich mach ihn auf jeden Fall wieder. 1 Bde. RUCULA sind ca. 60 g
Der Salat ist wirklich sehr
Der Salat ist wirklich sehr lecker und kommt auf jeder Party immer gut an.
MIch gebe aber noch eine Dose schwarze Oliven, 200g Auberginen und 1 Schachtel getrocknete Tomaten zum Schluss dazu.
Einfach lecker
Lieben Dank für das tolle Rezept.
Sehr lecker, kommt immer gut
Sehr lecker, kommt immer gut an!
Ich mache die doppelte Menge an Dressing,lasse die Hälft davon im Salat ziehen (ohne Tomaten, Feta und Ruccola), gieße die Flüssigkeit ab und gebe kurz vor dem Servieren die zweite Hälfte des Dressings und die restlichen Zutaten hinzu
Gute Idee, schmeckt gut habe
Gute Idee,
schmeckt gut habe ihn erst einmal ohne Käse gemacht.
Danke für das Rezept
Gefällt mir! Sehr lecker!!
Gefällt mir! Sehr lecker!!
Sehr sehr Lecker. Sehr zu
Sehr sehr Lecker. Sehr zu empfehlen. Gab es schon öfter zum Abendbrot und dazu etwas geröstetes Baguette.
Der Salat war sehr lecker.
Der Salat war sehr lecker. Ich habe noch eine Hand voll Frühlingszwiebeln mitgegart.
Mhhh, mein absoluter
Mhhh, mein absoluter Lieblingssalat!!
Ein toller Salat! Er hat
Ein toller Salat! Er hat allen prima geschmeckt!
Hab ich heute zum Grillen
Hab ich heute zum Grillen mitgenommen. Allen hat es geschmeckt.
Superlecker! Hatte diesen
Superlecker!
Hatte diesen Salat gestern beim Grillen dabei und er ist super angekommen.
Gibt es ganz bestimmt noch oft.
Ein tolles Rezept ... mein
Ein tolles Rezept ... mein Mann hätte auch noch eine dritte Portion gegessen, wenn sie da gewesen wäre...
Super lecker und mal ganz
Super lecker und mal ganz ohne Majo. Genial
Sehr lecker!
Sehr lecker!
toll,das werde ich auch mal
toll,das werde ich auch mal probieren.Danke
Antipastisalat muss man
Antipastisalat muss man probieren. Dressing mit dem Rucola darin ist echt klasse.
Sehr lecker und eine tolle
Sehr lecker und eine tolle Abwechslung wenn man gerne Salate isst.
Sehr lecker!!!! Habe
Sehr lecker!!!!
Habe allerdings nur 30 g Essig genommen. Hat uns gerreicht. wir mögen es nicht zu essiglastig.
Sehr schöner leckerer Sommersalat. Gibts auf alle Fälle wieder
Superlecker! Gibts bestimmt
Superlecker! Gibts bestimmt öfter!
Der Salat ist der Hit bei
Der Salat ist der Hit bei jeder Grillparty. bei mir ist er total gut angekommen . Super lecker und leicht. Tolles Rezept
Suuuper lecker!!! danke für
Suuuper lecker!!!
danke für das tolle Rezept! Der Rukola im Dressing, Hmm!