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Apfel-Gurkensalat


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Zutaten

2 Portion/en

Salat

  • 1 Gurke, geschält und in Stücke geteilt
  • 1 Äpfel, geviertelt
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1/2 TL Essig
  • 1 TL Zitronensaft
  • 2 EL Sauere Sahne
  • 2 EL Öl
  • 1 EL Dill
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Salat
  1. alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen und 5 Sekunden / Stufe 4,5 zerkleinern und vermischen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Nicht zu lange stehen lassen, der Salat zieht sehr schnell Wasser.

Wer mag kann noch ein bißchen Lauch dazu geben.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Fünf Sterne für das tolle Rezept!

    Verfasst von pollymaus am 27. Februar 2020 - 08:26.

    Fünf Sterne für das tolle Rezept!

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  • Ganz herzlichen Dank für das wunderbare Rezept,...

    Verfasst von Zaubermaus1962 am 4. Juli 2019 - 20:42.

    Ganz herzlichen Dank für das wunderbare Rezept, tolle Idee mit dem Apfel! Nur kommt bei uns noch etwas Zucker an den Salat,wir mögen ihn etwas süß. So wird er ab sofort immer gemacht.

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  • Auch ich bedanke mich fuumlr das sehr leckere...

    Verfasst von farfalla1 am 10. Juni 2017 - 06:57.

    Auch ich bedanke mich für das sehr leckere Salat-Rezept!
    Einfach... günstig... knackig-frisch!

    ApfelgurkensalatApfelgurkensalat

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  • Schon zig mal gemacht und immer wieder lecker,...

    Verfasst von findus-55 am 5. November 2016 - 23:44.

    Schon zig mal gemacht und immer wieder lecker, danke für das tolle Rezept. Smile

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  • Leckerer und erfrischender

    Verfasst von Melliemolly am 28. August 2016 - 11:15.

    Leckerer und erfrischender Salat. Ruckzuck fertig. Gibt´s gerne wieder.

    Danke für das Rezept.

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  • Sehr schneller und absolut

    Verfasst von Kregel am 18. Juli 2016 - 21:57.

    Sehr schneller und absolut leckerer, frischer Salat. Ich gebe noch Frühlingszwiebeln dazu und anstelle der Sauren Sahne benutze ich Kräuterfrischkäse. 

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  • Mal was total ANDERES -

    Verfasst von aguse23 am 18. April 2016 - 20:55.

    Mal was total ANDERES -  lecker! Danke für die tolle Idee und das Rezept. 

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  • Schnell, frisch, lecker und

    Verfasst von sonnenblumez am 20. März 2016 - 19:29.

    Schnell, frisch, lecker und mal was anderes. Darf beim nächsten Grillen nicht fehlen!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker... Würde es nächste

    Verfasst von Lajarian am 9. März 2016 - 10:34.

    Lecker... Würde es nächste Mal nur etwas mehr würzen

     

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  • S4 Stücke/Wasserziehen Was

    Verfasst von Männerspielzeug am 5. Dezember 2015 - 16:25.

    S4 Stücke/Wasserziehen

    Was bitte schön sind denn "S4 Stücke", in die ich die geschälte Gurke teilen soll?

    Gibt es ne Idee bzw. Zutat, mit denen man das schnelle Wasserziehen verhindern/abmildern könnte?

    Ansonsten auch von mir: sehr schnell und lecker. So wie ich mir Rezepte für das Männerspielzeug TM 5  vorstelle.                                                                                                                                          

    LG vomMännerspielzeug-Benutzer

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  • sehr lecker! Danke

    Verfasst von Musikcosmo27 am 25. Oktober 2015 - 14:27.

    sehr lecker! Danke

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  • Super! Ich hab die doppelte

    Verfasst von piepsblue am 17. Oktober 2015 - 14:33.

    Super!

    Ich hab die doppelte Menge gemacht und zusätzlich noch etwas Lauchzwiebeln dazu.

    10 Sekunden mit Hilfe des Spatels ...

    Der Apfel passt auch gut rein!

     

    So macht das Spaß!

    Liebe Grüße,  Susi

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  • Schlicht, schnell,

    Verfasst von MaxiG am 9. September 2015 - 18:02.

    Schlicht, schnell, lecker!

    Hatte zur Resteverwertung meiner Gurke und einem Apfel einen Salat gesucht und bin begeistert von der Einfachheit der Zubereitung und des harmonischen tollen erfrischenden Geschmacks. Habe statt saurer Sahne Schmand und statt Dill Schnittlauch genommen und eine kleine frühlingszwiebel zugefügt. Perfekter schneller Salat tmrc_emoticons.)

     

     

     

     

     

     

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