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Asia Salat


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Zutaten

4 Portion/en

Super leckerer Asia Salat

  • 1 Chinakohl
  • 3 Lauchzwiebeln, in Ringen
  • 3 Päckchen Asia Instant Nudeln, Sorte Huhn
  • 120 Gramm Sonnenblumenöl
  • 4 Esslöffel Essig, Sorte nach Geschmack
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Pfeffer
  • 4 Esslöffel Zucker
  • 4 Esslöffel Sonnenblumenkerne
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Blätter des Chinakohls abtrennen, waschen und den Strunk abschneiden.

    Den Mixtopf bis zur Hälfte mit Chinakohl-Blättern füllen, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und in eine große Schüssel umfüllen. Diesen Vorgang so lange wiederholen bis alle Blätter zerkleinert sind.

    Die Lauchzwiebeln zum Chinakohl in die Schüssel geben.

    Die Nudeln in den Mixtopf geben, für ca. 10 Sek./Stufe 5 zerkleinern und ebenfalls in die Schüssel geben.

    Die Gewürze aus den Nudelpackungen (das Palmöl nicht verwenden), Sonnenbluemöl, Essig, Salz, Pfeffer und Zucker in den Mixtopf geben und 1 Min./Varoma/Stufe 3 garen.

    Die Soße anschließend in die Schüssel über die Nudel-Kohl-Mischung geben.

    Sonnenblumenkerne in den Mixtopf geben und 6 Min./Varoma/Counter-clockwise operation/Stufe 1 rösten.

    Anschließend in die Schüssel geben und alles nochmal per Hand vermengen.

    Den Salat für ca. 4 Stunden in den Kühlschrank stellen und zwischendurch umrühren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Die Sonnenblumenkerne können auch in der Pfanne geröstet werden.
Es ist empfehlenswert den Mixtopf zwischdurch mit Wasser auszuspülen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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