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Balsamico Dressing - himmlisch

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Flasche/n

Dressing

  • 50 g roter Balsamicoessig
  • 40 g Senf (mittelscharf)
  • 1 EL Zucker
  • 1 TL Salz
  • Pfeffer nach Belieben
  • 220 g Olivenöl
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Zubereitung

  1. Olivenöl abwiegen und beiseite stellen.

    Alle anderen Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben.

    Nun für 15Sekunden/Stufe4 einschalten.

    Meßbecher sitzt ja auf dem Deckel, nun das Olivenöl langsam auf den Deckel fließen lassen. Dabei für 3:30Minuten/Stufe4

     

    Jetzt kann das Dressing in ein Fläschchen oder Schraubgläser abgefüllt werden.

    Ab in den Kühlschrank und 14Tage leckeres Dressing genießen.

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Passt zu Tomate-Mozarella, grünem Salat oder gemischten Salat.

Damit auch ja nichts vergeudet hab, habe ich nach dem Umfüllen, Eisbergsalat in den Mixtopf geschlossen und Restdressing gegeben und im Linkslauf/Stufe3 für 8 Sekunden laufen lassen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich habe das Dressing mit halber Ölmenge gemacht...

    Verfasst von Wiesenfee am 23. April 2019 - 20:40.

    Ich habe das Dressing mit halber Ölmenge gemacht und bin schwer beeindrucktLove sehr lecker auf einem Salat aus Rucola, Gurke, Tomaten, Parmesanhobel und gebratenen Hähnchenfiletstreifen. Das werde ich auf jeden Fall wieder machen.

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  • Viel zu ölig. Schmeckt uns nicht.

    Verfasst von MM309 am 4. Januar 2018 - 18:47.

    Viel zu ölig. Schmeckt uns nicht.

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  • Sehr leckeres Dressing

    Verfasst von Laura25 am 7. Mai 2017 - 17:05.

    Sehr leckeres Dressing.

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  • Habe es etwas abgewandelt Lecker

    Verfasst von InnereRuhe am 3. Mai 2017 - 12:04.

    Habe es etwas abgewandelt. Lecker!

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  • War gut hab weniger Öl

    Verfasst von hartlaj59 am 17. Juli 2016 - 14:24.

    War gut hab weniger Öl genommen und noch Joghurt dazu 

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  • Ich hab noch etwas

    Verfasst von War-Mona am 17. Mai 2016 - 23:25.

    Ich hab noch etwas Tomatenmark und Basamico Creme hinzugefügt,jetzt geht es geschmacklich aber insgesamt ist mir das Dressing zu Ölig. Wird beim nächsten mal mindestens auf die Hälfte reduziert

     

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  • Sehr sehr leckeres Dressing.

    Verfasst von Sternchen1606 am 27. April 2016 - 22:57.

    Sehr sehr leckeres Dressing. Hab ich gleich abgespeichert.  tmrc_emoticons.;)

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  • Sehr leckeres Dressing. Und

    Verfasst von KarinPechmann am 25. Oktober 2015 - 17:14.

    Sehr leckeres Dressing. Und vor allem super praktisch auf Vorrat.

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  • Also unser Fall war es auch

    Verfasst von Lydl77 am 20. Juli 2015 - 12:27.

    Also unser Fall war es auch nicht. Ziemlich fade und sehr ölig...

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  • Nee war nicht meins

    Verfasst von Smilla_q am 16. Juli 2015 - 22:12.

    Nee war nicht meins irgendwie....zu ölig, obwohl ich nur.200 g Öl genommen habe

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  • mal so 'ne Frage zum

    Verfasst von farawaygh am 22. Mai 2015 - 19:54.

    mal so 'ne Frage zum Verständnis: Mein Olivenöl wird fest wenn ich es in den Kühlschrank stelle, wie verhält es sich dann bei dem Dressing?

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  • Ihr seid lieb - freu mich

    Verfasst von Jagga am 14. Januar 2015 - 10:25.

    Ihr seid lieb - freu mich über eure Kommentare und die Sternchen.

    Schön wenn es euch schmeckt!!

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  • Sehr lecker! Das wird es

    Verfasst von Frau Lava am 12. Januar 2015 - 12:22.

    Sehr lecker! tmrc_emoticons.) Das wird es öfter geben; allerdings die doppelte Menge! tmrc_emoticons.;)

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  • Super Dressing:-)   Ich bin

    Verfasst von Uschiiiii am 3. Januar 2015 - 19:34.

    Super Dressingtmrc_emoticons.-)

     

    Ich bin noch rech neu unter den Thermis und mein Balsamico dressing war von Knorr fix Glasses

    In Zukunft nehme ich nur noch das!!!

     

    Wahlweise könnte man auch 100 ml gegen Sahne austauschen, aber dann ist es nicht mehr so toll haltbar!

     

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  • Sehr leckeres Dressing. Meine

    Verfasst von MiHagn am 24. Dezember 2014 - 01:08.

    Sehr leckeres Dressing. Meine Gäste waren auch begeistert.  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Danke euch für Sternchen und

    Verfasst von Jagga am 12. Oktober 2014 - 01:10.

    Danke euch für Sternchen und Rückmeldungen tmrc_emoticons.D

     

    LG

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  • Sehr lecker 

    Verfasst von Banuma am 10. Oktober 2014 - 21:54.

    Sehr lecker  tmrc_emoticons.D

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr leckeres Rezept - meine

    Verfasst von Nena-Thermofee am 23. September 2014 - 11:14.

    Sehr leckeres Rezept - meine Familie liebt das Dressing tmrc_emoticons.)

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  • Hab grad das dressing

    Verfasst von Teufelsweib am 15. September 2014 - 20:49.

    Hab grad das dressing gemacht! Und ich muss sagen: ich find es OBERLECKER!!!

    Echt ein tolles rezept! Und dafuer natuerlich 5sterne!

    Vielen Dank fuers einstellen tmrc_emoticons.)

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  • Huhu darf ich fragen, was am

    Verfasst von Jagga am 14. September 2014 - 17:59.

    Huhu darf ich fragen, was am Dressing nicht geschmeckt hat, wegen der Sterne?

    Wäre schön, wenn auch ein Kommi dazu abgegeben wird. Dann könnte man sich orientieren oder was verbessern.

     

    SCHADE....... es ist so häufig der Fall tmrc_emoticons.(

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