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Zutaten
Balsamico Orangen Dressing
- 100 Gramm Olivenöl
- 3/4 Teelöffel Senf
- 1/2 Esslöffel Zucker
- 100 Gramm Orangensaft, frisch gepresst
- 25 Gramm Balsamico-Essig
- 3/4 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
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6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM6
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Rezept erstellt fürTM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung
- 1. Ein Gefäß auf den Mixtopfdeckel stellen, Olivenöl einwiegen und zur Seite stellen.
2. Senf, Zucker, Orangensaft, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 4 mischen.
3. Dann 3 Min./Stufe 4 emulgieren und dabei das Olivenöl auf den Mixtopfdeckel gießen, sodass es in einem dünnen Strahl am Messbecher vorbei auf das laufende Messer träufelt.
Dressing servieren oder in eine Flasche/ in ein Schraubglas umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Zubereitung
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Messbecher TM5/TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenIch schließe mich an: ein sehr fruchtiges,...
Ich schließe mich an: ein sehr fruchtiges, außergewöhnliches Dressing.
Ich werde das nächste Mal auch etwas mehr Salz nehmen und unbedingt weißen Balsamico, dann wird die Farbe schöner.
Sehr geschmackvolles Dressing. Habe noch ein...
Sehr geschmackvolles Dressing. Habe noch ein bisschen gemischte Kräuter und eine Idee mehr Salz und Essig dazu getan.
Schnell gemacht und lecker!!!
Schnell gemacht und lecker!!!
Super einfach herzustellen. Habe gleich die...
Super einfach herzustellen. Habe gleich die doppelte Menge gemacht. Mal was anderes als die herkömmlichen Salatdressings.