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Brokkolisalat (aus "Finessen")


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Zutaten

4 Portion/en

  • 250 g Brokkoliröschen ohne Strunk
  • 1 rote Paprika in Stücken
  • 1 Apfel geviertelt
  • 30 g Öl
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 2 EL Sonnenblumenkerne
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Zubereitung

  1. Alle Zutagen in den Closed lid geben und 6 Sek.Stufe 4 zu einem Salat verarbeiten.

    Der Salat ist lecker mit Käse oder auch mit Hähnchenbruststreifen oder ganz für sich allein ist er auch super lecker!

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Tipp

Falls ihr im Kühlschrank noch andere passende Zutaten findet, nur rein damit! Ich habe den Brokkoli auch schon durch Blumenkohl ersetzt, schmeckt auch gut.

Bei dem Hähnchenspieß habe ich zum Ende der Bratzeit noch eine Marinade aus Senf und Honig (je zu gleichen Teilen) verrührt und drübergepinselt! Ganz, ganz lecker. tmrc_emoticons.-)

 

Viel Spaß


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Schnell gemacht und wirklich ein sehr leckerer...

    Verfasst von @Veronika@ am 17. Juli 2017 - 12:41.

    Schnell gemacht und wirklich ein sehr leckerer Salat!!!

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  • Überraschend lecker! Ich gebe

    Verfasst von Arth am 20. Mai 2016 - 11:23.

    Überraschend lecker!

    Ich gebe noch Granatapfel-Kerne mit rein. Das macht den Salat noch leckerer. Schnell zubereitet. Kein Kochen, kaum Schnibbeln (nur beim Brokkoli).

    Ausprobieren und überaschen lassen!

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  • Lecker, hat auch den Gästen

    Verfasst von Mellezwo am 14. Mai 2016 - 11:19.

    Lecker, hat auch den Gästen geschmeckt.

    Schnell gemacht.

    Gibt zusätzlich noch ein Däumchen.

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  • Ich wusste gar nicht, wie

    Verfasst von Mauritia42wal am 19. März 2016 - 23:16.

    Ich wusste gar nicht, wie lecker Brokkoli als Rohkostsalat schmecken kann. Der wird öfters gemacht! tmrc_emoticons.)

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  • Immer wieder ein Genuss 

    Verfasst von San277 am 6. März 2016 - 13:17.

    Immer wieder ein Genuss 

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  • Einer der besten Salate die

    Verfasst von Sheila0910 am 12. Februar 2016 - 21:37.

    Einer der besten Salate die ich je gegessen habe (sonst mag ich übrigens keinen Brokkoli)  tmrc_emoticons.D

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  • Hat uns gut gefallen und wird

    Verfasst von Elidoria am 16. Oktober 2015 - 19:44.

    Hat uns gut gefallen und wird wiederholt tmrc_emoticons.)

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  • Mir schmeckt der Salat, aber

    Verfasst von LONI1943 am 25. September 2015 - 13:03.

    Mir schmeckt der Salat, aber er verträgt wirklich noch ein wenig Gewürz und Dressing.

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  • Sehr, sehr lecker!!!  Habe

    Verfasst von Trixi77 am 22. Juni 2015 - 01:00.

    Sehr, sehr lecker!!!  Habe ich schon mehrfach zubereitet, auch zu Partys super ... einfach mal was anderes!!

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  • Etwas abgewandelt mit dem was

    Verfasst von Tina Thermi am 31. März 2015 - 20:44.

    Etwas abgewandelt mit dem was ich da hatte.

    350 g Broccoli, 1 rote und 1 grüne Paprikaschote, 2 Nashi Birnen ( hatte keinen Apfel mehr )☺️ 

    Statt Zitronensaft hab ich Essig genommen. Sehr lecker und immer wieder sehr erfrischend!

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  • Hallo Lillyfeechen, super

    Verfasst von aew am 21. März 2015 - 15:20.

    Hallo Lillyfeechen, super dieses Rezept! =❤️ und ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️❗️Danke fürs Einstellen! Gewürze und Kräuter variiere ich gern, ganz nach Lust und Laune. 

    ....ich wünsche eine gute Zeit, aew

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  • Hab ihn schon oft

    Verfasst von carla4u am 17. März 2015 - 18:19.

    Hab ihn schon oft gemacht,gehört zu meinem festen Salatbestand!!

    Superlecker - sowie er ist!!!!!!!!!!!!!!!!

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  • Super lecker.... Ich habe den

    Verfasst von Zaubermaus87 am 25. Februar 2015 - 21:47.

    Super lecker....

    Ich habe den Salat das Erste mal auf einer Vorführung gegessen. Ich hätte mich nie alleine an rohen Brokkoli getraut in Form von Salat. Ich war am Anfang auch sehr skeptisch, aber als ich ihn dan probiert habe.... mhhhhh super leckeer. Wird es öfters bei uns gebenClosed lid tmrc_emoticons.)

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  • super lecker absoluter

    Verfasst von Blaurose1956 am 24. Februar 2015 - 16:09.

    super lecker absoluter Favorit

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  • Super lecker. Hätte mich nie

    Verfasst von weibekucher am 21. Februar 2015 - 12:30.

    Super lecker.

    Hätte mich nie getraut rohen Brokkoli zu essen. So gar meinen Mann schmeckt er.

    Vielen Dank für das tolle Rezept und 5 Sterne dafür.tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.-) Smile" src="http://www.rezeptwelt.de/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/smile.png" alt="tmrc_emoticons.)" height="19" width="19">

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  • suuuper lecker! Hätte ich

    Verfasst von Fritzy999 am 21. Februar 2015 - 11:49.

    suuuper lecker! Hätte ich nicht gedacht, dass roher Brokkoli so gut ist! das wirds definitiv öfters geben! Danke

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  • Schon mehrmals nachgekocht!

    Verfasst von aleni am 19. Februar 2015 - 15:21.

    Schon mehrmals nachgekocht! Immer wieder super tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mein Lieblingssalat :) ich

    Verfasst von 0412 anna am 3. Februar 2015 - 12:22.

    Mein Lieblingssalat tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    ich mach ihn mit weißem Balsamicoessig, so kenne ich ihn von meiner Vorführung.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Zu empfehlen. Der Salat ist

    Verfasst von Apfelinchen am 3. Februar 2015 - 11:24.

    Zu empfehlen. Der Salat ist sehr lecker.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sooooo lecker Hatte noch um

    Verfasst von Incredible am 31. Januar 2015 - 21:11.

    Sooooo lecker tmrc_emoticons.)

    Hatte noch um Kohlrabi,Feigen Balsam, Hähnchenbruststreifen und Parmesan ergänzt.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • D....Anke für die guten

    Verfasst von Lillyfeechen am 9. Januar 2015 - 16:17.

    D....Anke für die guten Bewertungen!

        Lieben Gruß


          Eure Lillyfeechen

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  • Der Salat kam sehr gut an.

    Verfasst von Blaurose1956 am 9. Januar 2015 - 13:09.

    Der Salat kam sehr gut an. schmeckt echt lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Diesen Salat Essen auch meine

    Verfasst von Birgitta 4 am 20. Dezember 2014 - 16:25.

    Diesen Salat Essen auch meine Kinder sehr gerne,schnell gemacht und super lecker.  tmrc_emoticons.)

    fünf Sterne von mir.

    lg Biggi

    Biggi 

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  • Lecker!! Und ruckzuck

    Verfasst von fredyy am 4. Dezember 2014 - 11:24.

    Lecker!! Und ruckzuck fertig!! 

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  • Ich empfehle ihn um einen

    Verfasst von Tintenteufelin am 23. November 2014 - 09:11.

    Ich empfehle ihn um einen Kohlrabi zu ergänzen und eine Handvoll Mandeln hinzuzufügen.

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  • Echt lecker!hab feta

    Verfasst von CarinaNora am 13. November 2014 - 14:31.

    Echt lecker!hab feta reingemischt!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke für den Tipp liebe

    Verfasst von hallofunny am 31. Oktober 2014 - 08:38.

    Danke für den Tipp liebe Karola. Der Salat schmeckt wirklich gut. tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker, da kann man

    Verfasst von Moni290765 am 14. Oktober 2014 - 16:00.

    Super lecker, da kann man nicht aufhören zu essen tmrc_emoticons.-D

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  • Super Mega lecker!!!!!

    Verfasst von mau-mausi am 12. Oktober 2014 - 23:39.

    Super Mega lecker!!!!!

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  • Sehr sehr

    Verfasst von vorwerkTM31 am 16. September 2014 - 16:15.

    Sehr sehr lecker,vitaminreich.Danke fürs einstellen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich freue mich, dass der

    Verfasst von Lillyfeechen am 22. August 2014 - 22:45.

    Ich freue mich, dass der Salat so gut ankommt bei euch! tmrc_emoticons.)

        Lieben Gruß


          Eure Lillyfeechen

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  • Super lecker der Salat. Hatte

    Verfasst von Küchenfee1945 am 22. August 2014 - 02:36.

    Super lecker der Salat. Hatte keine Paprika habe dafür Tomaten genommen und noch Schafskäse in Salzlake. Allen hat es gut geschmeckt.

    Soft

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  • Hey, das ist mein erster

    Verfasst von Schokokeule am 20. August 2014 - 20:02.

    Hey, das ist mein erster Kommentar! tmrc_emoticons.8)

    Der Salat wurde von uns schon oft nachgemacht, da wir ihn von einer Vorführung kennen.

    Er ist leicht wandelbar und z.B. mit Radieschen auch sehr gut - macht ziemlich satt. Unschlagbar

    gesund! Musste das Rezept schon weitergeben. tmrc_emoticons.;)

    Was dem einen sein Porsche, ist dem anderen sein Thermomix. (O-Ton Gatte) Wink

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  • Der Salat war nicht schlecht,

    Verfasst von Lexi17 am 19. August 2014 - 16:39.

    Der Salat war nicht schlecht, aber...

    mir fehlt etwas "Dressing"!

    Habe noch stärker nachgewürzt und mit etwas Fetawürfeln fand ich ihn recht lecker. 

    Oder alternativ etwas Joghurt dazu!?!?

    tmrc_emoticons.-)

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  • Vielen Dank für das

    Verfasst von rsgschach am 17. Juli 2014 - 12:37.

    Vielen Dank für das Einstellen des Rezeptes aus dem Finessen-Heft. Statt Sonnenblumenkernen machen sich Pinienkerne auch sehr gut.

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  • Auch wir lieben diesen Salat.

    Verfasst von claudi26 am 6. Juli 2014 - 01:06.

    Auch wir lieben diesen Salat. Ich schäle den Broccolistrunk und gebe ihn in Stücke mit in den Thermi. Außerdem gebe ich einen Eßlöffel Salatkernemischung vom Discounter statt nur Sonnenblumenkerne dazu. Aber das ist Geschmacksache. Für die Vitaminbombe volle Punktzahl.

    VlG Claudia vom Niederrhein

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  • Sehr leckerer Salat, der hat

    Verfasst von Melluna am 6. Juli 2014 - 00:14.

    Sehr leckerer Salat, der hat seine 5 Sterne verdient!!

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  • D...Anke, ich freue mich

    Verfasst von Lillyfeechen am 23. Juni 2014 - 23:26.

    D...Anke, ich freue mich wenn's euch schmeckt!  tmrc_emoticons.)

        Lieben Gruß


          Eure Lillyfeechen

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  • Schmeckt super lecker, auch

    Verfasst von wallivroni am 23. Juni 2014 - 20:18.

    Schmeckt super lecker, auch mit Schafskäse! Echt der Hammer. Hätte ich nicht gedacht.

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  • Sehr lecker. Bei uns mit

    Verfasst von TMqueen am 17. Juni 2014 - 23:50.

    Sehr lecker. Bei uns mit gelber Paprika Tomate Mais und ordentlich Feta dazu und schon ein perfektes Abendessen tmrc_emoticons.)

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  • Hmmmm!!!!!!!!

    Verfasst von bine531 am 17. Juni 2014 - 16:34.

    Hmmmm!!!!!!!!

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  • Super lecker,  der Salat hat

    Verfasst von roco55 am 13. Juni 2014 - 21:40.

    Super lecker,  der Salat hat seine 5 Sterne verdient!

    LG Conny aus Main-Spessart tmrc_emoticons.)

    Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst!

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  • Mit gewissen "Toppings"...

    Verfasst von a-richter am 13. Juni 2014 - 21:36.

    Mit gewissen "Toppings"... saulecker... Und er sieht auch noch super aus... wird es bei uns öfter geben in verschiedenen Versionen tmrc_emoticons.)

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  • Einfach LECKER,,,,,!,,,,

    Verfasst von Foales am 4. Juni 2014 - 16:39.

    Einfach LECKER,,,,,!,,,,

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Oh, du hast  gar nicht

    Verfasst von Lillyfeechen am 2. Juni 2014 - 23:31.

    Oh, du hast  gar nicht bewertet!?

        Lieben Gruß


          Eure Lillyfeechen

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  • Super  

    Verfasst von amanda9791 am 2. Juni 2014 - 19:25.

    Super

     

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  • Sehr lecker. Jedoch habe ich

    Verfasst von regenwolke am 29. Mai 2014 - 19:24.

    Sehr lecker. Jedoch habe ich nur 4 Sek. zerkleinert. Es sieht sonst zusehr nach Babykost aus.

    Vielleicht reicht auch eine kleine Stufe. Werde es das nächste Mal ausprobieren.

     

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  • Ich kann nur sagen einfach

    Verfasst von Patty88459 am 16. Mai 2014 - 19:59.

    Ich kann nur sagen einfach lecker!!! Ich mach ihn mir bei jeder Gelegenheit und muss sagen am nächsten Tag ist er fast noch besser, dann ist er so richtig gezogen und der Geschmack noch besser!!!!! Danke für die tolle Idee, werde Ihn demnächst auch mal mit Blumenkohl versuchen  tmrc_emoticons.;)

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  • sehr, sehr lecker der

    Verfasst von Veronika L. am 9. Mai 2014 - 10:57.

    sehr, sehr lecker der Salat

    anstatt Sonnenblumenkerne habe ich Kübrbiskerne noch dazu getan tmrc_emoticons.)

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  • Der Salat schmeckt wirklich

    Verfasst von anbrenn am 6. Mai 2014 - 20:02.

    Der Salat schmeckt wirklich sehr lecker. Ich habe aber die Sonnenblumenkerne davor noch angeröstet, da bekommt der Salat nochmal zusätzlich eine nussige Note. 

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