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Brokkolisalat mit Radieschen


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Zutaten

4 Portion/en

Brokkolisalat mit Radieschen

  • 100 g Sonnenblumenkerne
  • 1 Brokkoli
  • 1 Bund Radieschen
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Essig
  • 80 g Schmand
  • 80 g Majonäse

Zusätzlich

  • 1 Zwiebel
  • 6
    1min
    Zubereitung 1min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Als erstes die Sonnenblumenkerne in einer Pfanne kurz anrösten.

    Den Brokkoli in Röschen schneiden.

    Die Zwiebel halbieren - je nach Jahreszeit kann man auch Frühlingszwiebel nehmen

    Alle Zutaten in den Closed lid Mixtopf geben und 5 Sekunden auf Stufe 4 zerkleinern

    Schon fertig und super lecker 😍👍

    Guten Appetit
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Der ist der Hammer. ...

    Verfasst von Talila am 8. Juli 2017 - 11:07.

    Der ist der Hammer.
    Hab den Salat schon häufiger gemacht. Heute habe ich noch ein paar Wildkräuter dazugetan.

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  • Super leckeres Rezept danke ...

    Verfasst von KatiW80 am 13. Mai 2017 - 19:06.

    Super leckeres Rezept, danke!

    Allerdings werde ich die Zwiebeln das nächste Mal vorher einzeln kleinmachen, die waren mir so etwas zu grob. Die gerösteten Sonnenblumenkerne habe ich zum Schluss auch einfach nur untergemischt.

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  • Super einfach und lecker!

    Verfasst von forfelya am 6. April 2017 - 11:21.

    Super einfach und lecker!

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