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Brokkolisalat mit Radieschen

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

Brokkolisalat mit Radieschen

  • 100 g Sonnenblumenkerne
  • 1 Brokkoli
  • 1 Bund Radieschen
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Essig
  • 80 g Schmand
  • 80 g Majonäse

Zusätzlich

  • 1 Zwiebel
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    Zubereitung 1min
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    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Als erstes die Sonnenblumenkerne in einer Pfanne kurz anrösten.

    Den Brokkoli in Röschen schneiden.

    Die Zwiebel halbieren - je nach Jahreszeit kann man auch Frühlingszwiebel nehmen

    Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen Mixtopf geben und 5Sekunden auf Stufe4 zerkleinern

    Schon fertig und super lecker 😍👍

    Guten Appetit
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Der ist der Hammer. ...

    Verfasst von Talila am 8. Juli 2017 - 11:07.

    Der ist der Hammer.
    Hab den Salat schon häufiger gemacht. Heute habe ich noch ein paar Wildkräuter dazugetan.

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  • Super leckeres Rezept danke ...

    Verfasst von KatiW80 am 13. Mai 2017 - 19:06.

    Super leckeres Rezept, danke!

    Allerdings werde ich die Zwiebeln das nächste Mal vorher einzeln kleinmachen, die waren mir so etwas zu grob. Die gerösteten Sonnenblumenkerne habe ich zum Schluss auch einfach nur untergemischt.

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  • Super einfach und lecker!

    Verfasst von forfelya am 6. April 2017 - 11:21.

    Super einfach und lecker!

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