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Brokkolisalat


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Zutaten

4 Portion/en

Brokkolisalat

  • 200 g Brokkoli
  • 1 rote Paprika
  • 1 Äpfel, geachtelt und ungeschält
  • 30 g Sonnenblumenkerne
  • 15 g weißer Balsamico, oder Obstessig
  • 25 g Olivenöl
  • 1 TL Honig
  • 1 TL Senf, mittelscharf
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Brokkolisalat mit Sonnenblumenkernen
  1. Alle Zutaten in den Closed lid geben und 5 Sek./ Stufe 4 zerkleinern.
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hat mir gut geschmeckt, war aber doch etwas...

    Verfasst von Sarah.Holz am 13. März 2017 - 07:38.

    Hat mir gut geschmeckt, war aber doch etwas süß durch den Apfel. Den werde ich beim nächsten Mal weglassen.
    Durch die Nüsse/Kerne ist der Salat gar nicht so kalorienarm, wie man es sich von einem Salat vorstellt...aber alles in allem eine tolles Rezept.

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  • Super lecker, mir schmeckts!...

    Verfasst von Claudia 68 am 2. März 2017 - 16:53.

    Super lecker, mir schmeckts!

    Hab mal die Kalorien des kompletten Salates ausgerechnet, sind erstaunlich viele: 475 kcal!!!

    Und sie kommen größtenteils aus den leckeren Kernen...seufz...

    Also wer da sparen muss, einfach weniger nehmen....

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  • Dem kann ich nur zustimmen, Adnoh! Leckerer Salat...

    Verfasst von Dagmar Gabriele am 29. Januar 2017 - 16:02.

    Dem kann ich nur zustimmen, Adnoh! Leckerer Salat und schnell gemacht ! Vielen Dank für's Einstellen


    Adnoh hat geschrieben:
    Ich find ihn lecker.

    An alle die meckern - habt ihr Langeweile oder warum beschwert ihr euch über die Arbeit die sich jemand anderes macht? Ich bin froh darüber dass sie sich die Mühe gemacht hat, muss ich schon nicht Papier wälzen wenn ich mir am Handy meine Rezeptsammlung erstellen und anschauen möchte. Oder schleift ihr zum einkaufen immer brav euer Büchlein mit?

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  • Ich find ihn lecker....

    Verfasst von Adnoh am 29. Dezember 2016 - 17:03.

    Ich find ihn lecker.

    An alle die meckern - habt ihr Langeweile oder warum beschwert ihr euch über die Arbeit die sich jemand anderes macht? Ich bin froh darüber dass sie sich die Mühe gemacht hat, muss ich schon nicht Papier wälzen wenn ich mir am Handy meine Rezeptsammlung erstellen und anschauen möchte. Oder schleift ihr zum einkaufen immer brav euer Büchlein mit?

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  • Ohne Apfel könnte ich mich reinlegen

    Verfasst von ullileinFN am 14. November 2016 - 15:10.

    Ohne Apfel könnte ich mich reinlegen

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  • Habe den Salat heute wieder gemacht. Alle...

    Verfasst von teddylein1960 am 30. Oktober 2016 - 17:45.

    Habe den Salat heute wieder gemacht. Alle Gäste waren begeistert.

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  • Außer die Sonnenblumenkerne, die gegen die...

    Verfasst von Rottifan am 15. September 2016 - 12:05.

    Außer die Sonnenblumenkerne, die gegen die Pinienkerne getauscht wurden, ist es ja wohl 1:1 das Rezept was wohl jeder schon kennt.

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  • Vorgestern gemacht. Superlecker. Kind hat sich am...

    Verfasst von Stampingfiddle am 15. September 2016 - 07:27.

    Vorgestern gemacht. Superlecker. Kind hat sich am Folgetag nach der Schule die Reste gemopst, sagt doch alles...

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  • Hey Stephie,...

    Verfasst von Thermi-Britti am 14. September 2016 - 05:48.

    Hey Stephie,

    gut, dass Du das Rezept einstellst, das kannten wir nämlich noch gar nicht???!!!Crazy

    Schönen Tag noch!

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  • Sternchen bekommt von mir die Thermomix...

    Verfasst von moggili007 am 14. September 2016 - 03:57.

    Sternchen bekommt von mir die Thermomix Rezeptentwicklung.

    Rezepte abschreiben wird nicht belohnt.

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