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Bunter Krautsalat

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Das koche ich heute
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Zutaten

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Gemüse

  • 2 Zwiebeln
  • 1 Spitzkohl
  • 2 Möhren
  • 1 grüne Paprika
  • 1 rote Paprika

Sauce

  • 200 g Zitronenessig
  • 120 g Zucker
  • 100 g Öl
  • 1 EL Salz
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    mittel
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Zwiebeln 3 Sek auf Stufe 6 zerkleinern.

    Das restliche Gemüse in Stückchen dazu geben und mit Hilfe des Spatels ca. 5-8 Sekunden auf Stufe 4 zerkleinern bzw. vermengen. Zwischendurch mal in den Topf schauen, damit es nicht zu klein wird. Umfüllen. 

     

  2. Die Zutaten für die Sauce in den Mixtopf geschlossen geben 3 Min./100°/Sanftrührstufe aufkochen und heiß über den Salat geben. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super Rezept! Vielen Dank!

    Verfasst von Kikifee am 8. August 2015 - 12:59.

    Super Rezept!

    Vielen Dank! Wirklich sehr einfach und sehr köstlich.

    Trifft genau unseren Geschmack.

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