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Couscoussalat


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Zutaten

2 Person/en

Salat

  • 200 g Couscous
  • 250 g Wasser
  • 1 geh. TL Gemüsebrühe Instant
  • 1 Paprika
  • 2 Tomaten
  • 3 Frühlingszwiebeln
  • 1 EL Zitronensaft
  • 2 EL Petersilie
  • 150 g Feta
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Frühlingszwiebeln Closed lid4 sek/Stufe 5

    Paprika und Tomaten Closed lid5 sek/Stufe 4

    zitronensaft und öl zufügen 10 sekCounter-clockwise operationstufe2

    feta in Stücken zufügen undClosed lid 3 sek/stufe5

  2.  

    gemüsebrühepulver in mittlerer Schüssel mit wenig kochendem Wasser verrühren

    couscous dazu geben restliches Wasser kalt damit vermengen und ca 10 Minuten ziehen lassen 

    petersilie und gemüse feta mischung aus dem thermi dazu geben und vermengen

    noch etwas ziehen lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren 

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Die Kombination ist gut, allerdings ohne starkes...

    Verfasst von Zilli 14 am 1. Juli 2017 - 11:10.

    Die Kombination ist gut, allerdings ohne starkes nachwürzen sehr lasch im Geschmack.

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  • schmeckt erfrischend und sehr lecker

    Verfasst von KatjaRalph am 12. Mai 2017 - 10:14.

    schmeckt erfrischend und sehr lecker!

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