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Cremiger Krautsalat


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Zutaten

0 Person/en

Salat

  • 1/2 - 3/4 Weißkohl
  • 1 Zwiebel
  • 1/4 EL Pfeffer
  • 1/2 EL Salz
  • 2 EL Zucker
  • 1/2 Glas kleines Miracle Wip
  • 2-3 Spritzer v. einer Zitrone
  • 250 g magermilchjoghurt
  • 100 g Schmand
  • nach Geschmack Schne-Pe-Di, Kräutermischung
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Zubereitung

    Für 5-6 Personen
  1. Zwiebel 5 Sek. / St. 5 zerkleinern

  2. Weißkohl in grobe Stücke schneiden, sodass sie durch die Deckelöffnung passen

  3. Weißkohlstücken nach und nach auf Stufe 3 zerkleinern (so viel, bis der Mixtopf etwas über 3/4 voll ist!)

  4. restliche Zutaten dazu geben und mit Hilfe des Spatels 1min / Stufe 0,5 rühren 

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Nach Belieben die Stufe beim Zerkleinern anpassen. Getestet habe ich es auch bei Stufe 5, da war der Salat dann allerdings seeeehr fein tmrc_emoticons.;) 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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