Zutaten
6 Person/en
Rohkostsalat
- 2 Stück Äpfel, in Achtel geschnitten
- 2 Stück Fenchel, in Stücke geschnitten
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Esslöffel Zitronenzesten
- 80 Gramm Mayonnaise, selbstgemacht
- 1/2 Teelöffel Salz
- etwas Pfeffer, frisch gemahlen
-
6
3min
Zubereitung 3minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung
Alle Zutaten in den
geben. Auf Stufe 5 während 5 - 10 Sek. zerkleinern - je nach gewünschter Feinheit.
Abschmecken, ev. nachwürzen.
Salat / Rohkost
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Tipp
Zitronenzeste auf Vorrat im TK:
1 Bio - Zitrone halbieren, (Saft auspressen verwerten oder Einfrieren)
Zitronenhälften in Klarsichtfolie tiefkühlen, nach 12 Std. (ohne Folie!) in geben. 10 Sek. Stufe 10 mahlen. In kleinem Tupper tiefkühlen. Bei Bedarf direkt gefrorene Zeste verwenden.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenGenial, mal so nebenbei einen super fruchtigen...
Genial, mal so nebenbei einen super fruchtigen Salat gezaubert 👌
Nicht nur lecker, sondern
Nicht nur lecker, sondern auch super schnell zu machen - schmeckt total gut zu Lachsgerichten... Danke fürs Teilen!