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Gurkensalat


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Zutaten

2 Portion/en

Gurkensalat

  • 1 Stück Salatgurke
  • 200 g Schmand
  • 1 Teelöffel Senf, mittelscharf
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1/2 Teelöffel Kräutersalz
  • Kräuter TK, (ich hatte nordische Mischung von B.Fr... mit Dill drin)
  • 6
    2min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Die Gurke waschen und in dünne Scheiben hobeln.

    Die anderen Zutaten in den Closed lid füllen und 10 Sekunden bei Stufe 4 mischen.
    Evtl. mit dem Schaber nochmal nach unten schieben und nochmal 2 Sekunden mixen.

    Sie Sauce über den Salat geben und zum Beispiel zu Mehlklößen oder Würstchentoast genießen.

    Ein Bild habe ich leider nicht, weil der Salat immer so schnell weg ist, dass ich gar nicht mehr dazu komme tmrc_emoticons.-D
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Ich gebe immer noch ein wenig Milch oder einfach Wasser dazu, weil die Sauce sonst ein wenig zu dick ist.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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