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Gurkensalat


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Zutaten

3 Portion/en

Gurkensalat

  • 2 Gurken
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Esslöffel Petersilie
  • 1 Esslöffel Öl
  • 1 Teelöffel Rohrzucker
  • 1 Teelöffel Balsamessig
  • 8 Prise Pfeffer
  • 1 Teelöffel Paprikapulver, edelsüß
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Die Gurken halbiert in den Mixtopf geschlossen stellen. Die restlichen Zutaten hinzugeben. 4 sec bei Stufe 7 zerkleinern.
    Umfüllen und ziehen lassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer Balsamico nicht mag, ersetzt diesen einfach durch Essig.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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