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1 Honeyintown's Thermoinmix Variation von Gurkensalat

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Honeyintown's Thermoinmix Variation von Gurkensalat

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Das koche ich heute
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Zutaten

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Einkaufsliste

  • 1 Salatgurke, Je nach Vorlieben mit oder ohne Schale
  • 3-5 Stück Gewürzgurken/Cornichons
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 EL Dill TK
  • 200 g Sahne bzw. Milch, Nach Belieben
  • 1 geh. EL Zucker
  • 1 geh. TL Salz
  • 1 Prise bunten Pfeffer
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Gurken hobeln und bei Seite stellen.

    Gewürzgurken in den Mixer geben, 5 Sec., Stufe 4. Zu den gehobelten Gurken füllen. Oder gleich Scheiben Gewürzgurken verwenden.

    Knoblauch in den Mixer geben 10 Sec., Stufe 5. Zu den Gurken mit Sahne bzw. Milch, Dill, Zucker, Salz und Pfeffer geben und verrühren.

    Am besten mit Baguette oder Milchbrötchen! Ich hoffe es schmeckt euch!

    Guten Appetit!!!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • LECKER...

    Verfasst von asumila am 25. Mai 2017 - 12:29.

    LECKER

    Bester Gurkensalat den wir je gegessen haben. Bereits oft gemacht, bei allen Gästen und auch Kindern stets beliebt.

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  • Super Rezept!  Habe

    Verfasst von Elli2412 am 17. November 2015 - 16:28.

    Super Rezept!  Habe Kondensmilch genommen, darin direkt mit den Gewürzen den Knoblauch fast pürriert, und danach die Gewürzgurken direkt in der Sauce  zerkleinert. Für meinen Geschmack fast 2 TL Salz verwendet. 

    Die fertige Salatsauce habe ich in ein Schraubglas gegeben. So kann sich jeder so viel Sauce über die Gurken geben wie er mag. Auch gut, wenn die Familie zu unterschiedlichen Zeiten nach Hause kommt. So werden die Gurken nicht matschig....

    Diese Salatsauce passt auch zu anderen Salaten wie z.B. Endivien.

    Werde ich bestimmt öfters machen!!!!

     

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  • Super lecker  !! Wird es auf

    Verfasst von bluejeany am 16. August 2015 - 16:52.

    Super lecker  tmrc_emoticons.) !! Wird es auf jedenfall Fall öfters geben . Passt nicht nur zu Grillgerichten, sondern eingnet sich als super Beilage. Echt lecker.

    Cooking 2

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