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Joghurtdressing


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Zutaten

10 Portion/en

Dressing

  • 1 Zwiebel
  • 1/2 italienische Kräuter TK
  • 1 Knoblauchzehe
  • 70 Gramm balsamicoessig weiß
  • 120 Gramm Wasser
  • 100 Gramm Schmand
  • 200 Gramm Naturjoghurt
  • 25 Gramm Senf
  • 100 Gramm Öl
  • 5-10 Gramm Salz
  • 25 Gramm Zucker
  • Pfeffer
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. 1.zwiebel mit knoblauch in den Mixtopf geschlossen 5sec/stufe5 zerkleinern.Mit dem spachtel runter schieben.


    2.kräuter, Essig und Wasser und zucker in den Mixtopf geschlossen und 6min/Varoma/Stufe 1 kochen.


    3.Restliche zutaten dazu geben, auf stufe 3 ca. 20sec verrühren in einer Flasche umfüllen. 

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Hält sich 3 bis 4 wochen im kühlschrank, super zum eisbergsalat mit putenstreifen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich liebe dieses Rezept wirklich. Ergibt eine gute...

    Verfasst von Thermomixinchen am 5. November 2017 - 12:15.

    Ich liebe dieses Rezept wirklich. Ergibt eine gute Menge für einen Zwei-Personen Haushalt, ist auch nicht zu viel wie andere Rezepte.
    Den Schmand ersetzen wir immer durch Naturjoghurt. Schmeckt uns trotzdem sehr gut.Love

    Vielen Dank fürs einstellen.

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  • heute zum ersten Mal ausprobiert, abre bestimmt...

    Verfasst von AS78 am 14. Februar 2017 - 12:09.

    heute zum ersten Mal ausprobiert, abre bestimmt nicht zum letzen Mal Wink sehr lecker!

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  • Genau mein Dressing, wie ich es haben möchte!

    Verfasst von Zottelkopf69 am 6. Dezember 2016 - 19:30.

    Genau mein Dressing, wie ich es haben möchte!

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  • lecker

    Verfasst von quaky1903 am 30. September 2016 - 18:28.

    lecker

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  • sehr lecker, mal etwas

    Verfasst von Fabsi am 8. Juli 2016 - 10:09.

    sehr lecker, mal etwas anderes als der klassische Essig-Öl Dressing und praktisch als Vorrathaltung, wenn es ganz schnell gehen muss.

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  • Sehr leckere Dressing. Wird

    Verfasst von timnico am 2. Juli 2016 - 16:56.

    Sehr leckere Dressing. Wird es jetzt öfter geben. 

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  • Sehr lecker!  Habe

    Verfasst von doppelbubenmama am 25. Juni 2016 - 09:16.

    Sehr lecker! 

    Habe italienische Kräuter aus der Mühle genommen. Ging perfekt. 

    Uns hat das Dressing so gut geschmeckt,  weil es nicht so Essiglastig war. Viele Dressings in der RW schmecken zu sehr nach Essig. 

    Ich achte sehr auf meine Ernährung....


    ....was schmeckt wird gegessen Smile

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  • Echt super lecker! habe es

    Verfasst von sister75 am 22. März 2016 - 22:35.

    Echt super lecker! habe es bereits mehrmals gemacht, meistens nur die halbe Menge. Das reicht für ein paar Tage...

    sehr zu empfehlen 

    schönen Gruss

    sister75

     

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  • Wow! Echt lecker :love: 

    Verfasst von mickamaus am 17. März 2016 - 19:29.

    Wow! Echt lecker Love  Danke!

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  • Ein super leckeres Dressing.

    Verfasst von grejon am 4. März 2016 - 18:06.

    Ein super leckeres Dressing. Auch mein Sohn ist begeistert.  tmrc_emoticons.)

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  • :)ö Sehr lecker!!! Prima zum

    Verfasst von lindi7 am 13. Februar 2016 - 13:14.

    tmrc_emoticons.)ö

    Sehr lecker!!! Prima zum Mitnehmen für die Mittagspause. Auch die Kolleginnen fanden's super!!!

    Lindi

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  • Sehr gelungenes Dressing und

    Verfasst von sabrina.fuchs am 5. Dezember 2015 - 20:41.

    Sehr gelungenes Dressing und wirklich zu empfehlen.

    Haben es heute zum ersten mal ausprobiert und sind einfach nur begeistert.

    Vielen Dank dafür.

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  • Leckeres Dressing. Ich habe

    Verfasst von Dini3684 am 5. November 2015 - 11:54.

    Leckeres Dressing. Ich habe die Zwiebeln richtig püriert + mehr Zucker rein getan. Gibt es bestimmt öfters.  

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  • LG  

    Verfasst von 4everlunatic am 26. August 2015 - 20:11.

    LG

     

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  • Hat uns gut gefallen, wir

    Verfasst von 4everlunatic am 26. August 2015 - 20:10.

    Hat uns gut gefallen, wir fanden es nur ein bißchen zu dünnflüssig.

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  • bestes Dressing der Welt! Ich

    Verfasst von Mariechen-Käfer am 10. Juli 2015 - 18:15.

    bestes Dressing der Welt! Ich nehme nur 50 g Öl. Bei uns hält es leider nicht lange.. schmeckt lauwarm seeeehr gut !!! Durch den Schmand nicht kalorienarm hihi - aber einfach das allllllerbeste. 10 Sterne ! 

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  • Super lecker  Heute morgen

    Verfasst von Schattenhexe am 9. Juni 2015 - 17:07.

    Super lecker  Love Heute morgen gemacht, heute Nachmittag gegessen! Das Dressing gleich abgespeichert. 

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  • Wie gut ist das denn!!! Hab

    Verfasst von Mupfl am 30. März 2015 - 16:31.

    Wie gut ist das denn!!! Hab nur zum Schluss noch auf Stufe 8 gemixt damits nicht so stückig ist. tmrc_emoticons.J) tmrc_emoticons.J)

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  • Das beste Dressing überhaupt!

    Verfasst von lisarazu11 am 27. Januar 2015 - 22:15.

    Das beste Dressing überhaupt! Uns schmeckt es richtig gut. Lauwarm mit ein bisschen geröstetem Schinken...Leckaaaa!!!  Big Smile

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  • BIin total begeistert

    Verfasst von Väschen am 6. Oktober 2014 - 21:07.

    BIin total begeistert Love

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  • Hallo Britta, dieses Rezept

    Verfasst von margitta56 am 3. August 2014 - 15:54.

    Hallo Britta, dieses Rezept wurde gleich mein Favorit, gerade fertig, noch warm, aber sehr sehr lecker  Love Noch abkühlen lassen und dann kommt der Test heute abend beim Grillfest.

    Dankeschön tmrc_emoticons.;)

     

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  • danke fürs einfache und

    Verfasst von IrinaSchwab am 4. Juni 2014 - 11:33.

    danke fürs einfache und leckere Rezept  tmrc_emoticons.)

     

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  • Hallo, habe sie heute das

    Verfasst von Mugglmama am 19. Mai 2014 - 19:13.

    tmrc_emoticons.)

    Hallo,

    habe sie heute das zweitemal gemacht und gleich die doppelte Menge,hoffe die hält im Kühlschrank

    Gruss Muggl

                    


    Träume nicht dein Leben ,


    sondern lebe deinen Traum.

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  • Danke für die info. Sind nur

    Verfasst von britta1310 am 20. April 2014 - 22:03.

    Danke für die info. Sind nur 70gr essig, war ein schreibfehler, sorry geändert.

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  • Hallo Britta super lecker

    Verfasst von mama rock the kitchen am 14. April 2014 - 19:29.

    Hallo Britta super lecker aber für mich zuviel Essig !

    Liebe Grüße        mama rock the kitchen   tmrc_emoticons.)

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  • An sich sehr lecker nur

    Verfasst von TMqueen am 13. April 2014 - 23:23.

    An sich sehr lecker nur musste ich noch mehr Zucker hinzufügen, da es zunächst arg nach Essig geschmeckt hat. Würde demnächst die Essigmenge etwas reduzieren

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