Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Vorspeisen/Salate
  3. Karottensalat


1 Karottensalat

2 Vorspeisen/Salate Rezepte
3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Druckversion
[X]

Druckversion

Karottensalat

Drucken:
Druckversion
Das koche ich heute
4

Zutaten

10 Portion/en

Karottensalat

  • 1000 g Karotten, schälen und Grob Stückeln
  • 100-130 g Orangensaft
  • 8-10 EL Mineralwasser mit Kohlensäure
  • 0,5 TL Pfeffer
  • 2 TL Salz
  • 2 TL Zucker
  • 3 EL Öl
  • 2 EL weiser Balsamicoessig
  • nach Geschmack Zitronensaft
  • nach Geschmack Maggi
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

    Zutaten
  1. 1 kg Karotten

    130 gr Orangensaft

    8-10 EL Mineralwasser

    1/2 TL Pfeffer

    2 TL Salz

    2 TL Zucker

    3 EL Öl

    2 EL weißer Balsamicoessig

    Zirtonensaft

    Maggi
  2. Karotten schälen und in grobe Stück scheniden.
  3. Alles zusammen in den Mixtopf geben Closed lid
  4. Für 10 -15 Sek. ( je nach Feinheit der Karoffenraspel ) auf Stufe 5 zerkleinern.
  5. ziehen lassen fertig
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • sehr lecker

    Verfasst von Naseem13 am 29. Dezember 2020 - 18:06.

    sehr lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • sehr lecker und saftig

    Verfasst von Rosenkaktus am 31. Juli 2019 - 15:30.

    sehr lecker und saftig

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Vegan und herrlich frisch. Ich hatte Maggi...

    Verfasst von Thermiturtle am 11. November 2016 - 15:54.

    Vegan und herrlich frisch. Ich hatte Maggi weggelassen, ist uns zu dominant, aber sonst alles wie beschrieben. Prima Rezept, ohne Sahne oder andere Milchprodukte.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • super lecker und super saftig. Ich habe zu den...

    Verfasst von OmaGerda am 10. November 2016 - 09:15.

    super lecker und super saftig. Ich habe zu den Karotten noch ca 100 gr. gesalzene Erdnüsse gegeben und dafür beim Salz etwas gespart.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können