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Kartoffelsalat


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Zutaten

0 Portion/en

  • 1000 g Pellkartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 125 g Katenschinken, gewürfelt
  • 4-5 Stück Cornichons
  • 200 g Wasser
  • 10-15 g gekörnte Brühe
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 30 g Öl
  • 30 g Essig
  • 30 g Gurkenwasser
  • 6
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    Zubereitung
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    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Zwiebel und Cornichons 5 sek./Stufe 5 zerkleinern, Öl und Katenschinken hinzufügen, 3 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.
    Wasser mit Brühe dazugeben und weitere 2 Min./50°/Stufe 1 erwärmen.
    Die restlichen Zutaten hinzufügen und 5 Sek./Stufe 3 vermischen.
    Über die in Scheiben geschnittenen Pellkartoffeln geben und vorsichtig untermischen.

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Tipp

Ich garniere den Salat mit gehackter Petersilie oder mische diesen unter


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schlumpfkati75 hat geschrieben:...

    Verfasst von alr am 15. Oktober 2017 - 17:46.

    Schlumpfkati75 hat geschrieben:
    sehr lecker! Der schmeckt sogar meinem Mann obwohl der nicht auf Kartoffeln steht Wink

    Habe auch noch etwas Senf dran gemacht.

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  • sehr lecker! Der schmeckt sogar meinem Mann obwohl...

    Verfasst von Schlumpfkati75 am 21. September 2017 - 12:17.

    sehr lecker! Der schmeckt sogar meinem Mann obwohl der nicht auf Kartoffeln steht Wink

    Habe auch noch etwas Senf dran gemacht.

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  • Sehr lecker

    Verfasst von dobbyundmietzi am 23. April 2017 - 22:16.

    Sehr lecker!!

    Nicole Cooking 9

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  • sehr, sehr gut!!!!!!!

    Verfasst von a.weiss am 3. Juni 2015 - 19:06.

    Love sehr, sehr gut!!!!!!!

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  • Tolles Rezept! Habe gleich

    Verfasst von Mixima1214 am 5. Dezember 2014 - 23:34.

    Tolles Rezept! Habe gleich die doppelte Menge für unsere Nikolausparty morgen gemacht. Musste den Salat bewachen, damit mein Schatz ihn nicht leer isst. Der beste Kartoffelsalat, den er je gegessen hat Love

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  • Sehr lecker und wirklich

    Verfasst von t.lotz am 21. Mai 2014 - 16:35.

    Sehr lecker und wirklich schnell gemacht. Habe den Salat am Avend vorher gemacht. Dann kann er schön durchziehen und schmeckt bei warmen Wetter kalt besonders gut tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker  Ich hab aber

    Verfasst von SimPax am 6. März 2014 - 14:43.

    Sehr lecker  tmrc_emoticons.D

    Ich hab aber noch ein bissle Senf rang gemacht.

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