Zutaten
4 Portion/en
- 800 g Kartoffeln
- 1/2 Zwiebel
- 25 g Gewürzgurken
- 20 g Gewürzgurkenwasser
- 200 g Mayonaise
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Zucker
- 1/4 TL Pfeffer
-
6
45min
Zubereitung 45minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
500g Wasser in den "Mixtopf geschlossen" geben, Gareinsatz einhängen und Kartoffeln einwiegen, Deckel verschließen und Messbecher aufsetzen.
ca. 30 Min./Varoma/Stufe 1 garen.
Kartoffeln aus dem Gareinsatz nehmen, mit kaltem Wasser 'abschrecken' und während sie noch warm sind pellen. Dann abkühlen lassen.
Wasser aus dem "Mixtopf geschlossen" entfernen, Zwiebeln und Gewürzgurken in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3-5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Restliche Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 15 Sek./"Linkslauf" /Stufe 3 vermischen.
Die 'Sauce' schmeckt nun noch sehr salzig, aber das nehmen die Kartoffeln später gut auf.
'Sauce' mit Hilfe des Spatels in eine Schüssel geben und die abgekühlten Kartoffen in Scheiben schneiden und dazugeben.
Mind. 1 Stunde ziehen lassen.
Wer mag, kann auch noch Ei in den Salat geben.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenEinfach, schnell und sehr lecker 😋
Einfach, schnell und sehr lecker 😋
Sehr lecker, genau nach Rezept....
Sehr lecker, genau nach Rezept.
Ich finde toll, daß es nicht viele und keine besonderen Zutaten zu dem Rezept braucht, und der Salat trotzdem super gut schmeckt. Einfach und schnell gemacht.
Und wenn es mal was Besonderes sein soll, kann das Rezept nach belieben ausgebaut werden.
Bester Kartoffelsalat!...
Bester Kartoffelsalat!
Obwohl ich eigentlich eher die Variante mit Brühe bevorzuge, habe ich heute auf Wunsch der Familie einen mit Mayo gemacht und wir waren alle begeistert! Ich habe die selbstgemachte Mayo nach dem Thermomix-Handbuch genommen und sonst alles nach Rezept. Es war wirklich der beste Kartoffelsalat, den ich je gegessen habe.
Vielen lieben Dank für das super Rezept. Der...
Vielen lieben Dank für das super Rezept. Der Salat schmeckt warm schon so super gut. Das Rezept ist natürlich abgespeichert.
Sehr lecker. Hab ihn ohne TM zubereitet. Weil ich...
Sehr lecker. Hab ihn ohne TM zubereitet. Weil ich nicht alles putzen wollte. Gibt's heute Abend zum Grillen
Super lecker! Vielen Dank für das tolle Rezept...
Super lecker! Vielen Dank für das tolle Rezept ❤
Ich habe gleich die doppelte Menge gemacht (Kartoffeln geschält,geviertelt und Dank WunderCap im TM gekocht) und ihn einen guten Tag ziehen lassen. Die Mayonnaise habe ich ebenfalls selber gemacht (Rezept von weilandwuerfel)
Wird es genau so wieder geben 👍
Super schnell, super einfach, super lecker....
Super schnell, super einfach, super lecker.
ich habe jedoch die dreifache Menge an Gurke n und drei Eier verwendet. Außerdem haben ich keine Pellkartoffeln gemacht, sondern einfach die Kartoffeln 🥔vorher geschält und dann gekocht.
Wirklich gutes und schnelles Rezept. Habe auch...
Wirklich gutes und schnelles Rezept. Habe auch mehr Gurke und noch Ei reingeschnibbelt.
Danke Dir
Annette
Immernoch unser liebster Kartoffelsalat
Immernoch unser liebster Kartoffelsalat
einfach mega leckerer Kartoffelsalat. Geht super...
einfach mega leckerer Kartoffelsalat. Geht super leicht von der Hand und gelingt in Nullkommanichts !!! Danke für das tolle Rezept
Der perfekte Kartoffelsalat!!! 👍🏼...
Der perfekte Kartoffelsalat!!! 👍🏼
Meine Männer wollen kein einziges Grillen mehr ohne... 😊
Sehr schnell hergerichtet und lecker!
Sehr schnell hergerichtet und lecker!
Super lecker! Herzlichen Dank fürs Teilen
Super lecker! Herzlichen Dank fürs Teilen
Sehr lecker...
Sehr lecker
Gestern Abend gemacht und probiert , sehr lecker!
Habe auch 1,5 fache Menge Kartoffeln genommen, 40 Minuten und noch drei gekochte Eier rein, wird es öfter geben!
Der Kartoffelsalat schmeckt wie bei meiner Mutter....
Der Kartoffelsalat schmeckt wie bei meiner Mutter. Das sagt sogar meine Mutter
Der erste selbstgemachte Kartoffelsalat, der mir...
Der erste selbstgemachte Kartoffelsalat, der mir auch geschmeckt hat. Künftig gibt es keinen gekauften mehr bei uns. Vielen Dank dafür.
Da die Kartoffeln nicht in den Garkorb passten...
Da die Kartoffeln nicht in den Garkorb passten habe ich sie einfach geschält und in Scheiben geschnitten. So passten sie in den Garkorb und die Garzeit konnte auf ca. 15-20 Minuten verkürzt werden. Sonst habe ich mich an das Rezept gehalten und noch 3 hartgekochte Eier hinzugefügt. Über Nacht ziehen gelassen und mit Grillfleisch serviert. Lecker!
Total lecker dieses Rezept. Ich habe die doppelte...
Total lecker dieses Rezept. Ich habe die doppelte Menge gemacht und noch eine halbe Fleischwurst und 2 hartgekochte Eier hinzugefügt. Über Nacht ziehen gelassen, perfekt.
So lecker und weckt schöne Kindheitserinnerungen....
So lecker und weckt schöne Kindheitserinnerungen. Dieses Jahr gibt es ihn bei uns an Heiligabend, ich freue mich jetzt schon.
Was soll ich sagen...immer wieder genial und 5...
Was soll ich sagen...immer wieder genial und 5 Sterne wert.
Genieße jede Mahlzeit denn so kommt sie nie wieder...
super lecker!!!...
super lecker!!!
habe das 1-5 fache gemacht! Die Kartoffeln aufgeteilt im Mixtop und Varoma - 55min gekocht und viel mehr Gurken verwendet (Zwiebel weggelassen)
Der allerbeste Kartoffelsalat überhaupt. So kenne...
Der allerbeste Kartoffelsalat überhaupt. So kenne ich ihn auch aus meiner Kindheit.
Perfekt
Immer lecker. Nehme ein Tacken mehr Zwiebel, mehr...
Immer lecker. Nehme ein Tacken mehr Zwiebel, mehr Gurken, mehr Gurkenwasser und 20g mehr Majo. War aber im Original schon sehr lecker, danke
Sehr lecker und diese vegetarische Variante...
Sehr lecker und diese vegetarische Variante schmeckt einfach ALLEN! Mit selbstgemachter Mayo einfach lecker - vielen Dank für das Rezept!
Schneller als in 45 Minuten zubereitet und lecker....
Schneller als in 45 Minuten zubereitet und lecker. Das Rezept kommt in meine Standard-Rezepte-Sammlung. 5 Sterne sind gerechtfertigt.
Liebe Grüße aus Ostfriesland, karndt
Sehr lecker und schnell gemacht....
Sehr lecker und schnell gemacht.
allerdings ohne TM, Anschließende Reinigungsarbeiten waren mir zu aufwändig.
Habe noch 2 hartgekochte Eier zugegeben.
STAY HUNGRY STAY FOOLISH
Haben den Kartoffelsalat ausprobiert, da wir ihn...
Haben den Kartoffelsalat ausprobiert, da wir ihn eigentlich immer mit Essig und Öl machen. Er war so lecker, dass wir ihn nun öfter machen werden ! Super Lecker !!!
Absolute verdiente 5 Sterne. Absolut einfach und...
Absolute verdiente 5 Sterne. Absolut einfach und soooo lecker! Mein Mann war begeistert. Ich habe aber auch noch etwas Fleischwurst und Eier dazu getan. Etwas mehr Mayonnaise (mit Joghurt) und Gurkenwasser war auch drin.
Wird es unbedingt wieder geben.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Gruß, Myandra
Richtig genial! Schmeckt super lecker 😋...
Richtig genial! Schmeckt super lecker 😋 normalerweise essen wir nur Kartoffelsalat mit Essig und Öl. Wollte mal einen mit Mayo testen und wurde dank des tollen Rezeptes auch nicht enttäuscht. Den wird es öfter geben! Vielleicht auch mal mit Joghurt,um Kcal zu sparen. 😉 Hatte 100gr. Gurken , 1 große Zwiebel und 4 Eier mit rein,Senf durfte auch nicht fehlen.
Allerdings werde ich das nächste Mal das doppelte Rezept machen,meine Männer sind gute Esser 😁
Der Salat ist der absolute Knaller!!👍...
Der Salat ist der absolute Knaller!!👍
Habe auch etwas mehr Gewürzgurken, eine ganze Zwiebel (wohin mit dem Rest?) und etwas mehr Gewürzgurkenwasser verwendet.
Tipp: Unbedingt die Mayonnaise nach dem Grundkochbuch machen und verwenden. Aus der restlichen Mayonnaise habe ich eine Aioli gemacht: einfach einen TL Joghurt und 1-2 Knoblauchzehen zu dem Mayonnaiserest geben.😊
Sehr lecker...
Sehr lecker
Das war mein erster selbstgemachter Kartoffelsalat. Habe Majo weggelasse und druch 0,1 Prozent Magerjoghurt ersetzt. Doppelte Menge an Gewürzgurken und noch gekochte Eier dazu geschnitten. Schmeckte wie von meiner Oma. Wird es jetzt öfter geben.
Sehr sehr lecker, hatten Wienerle dazu. Bei dieser...
Sehr sehr lecker, hatten Wienerle dazu. Bei dieser Hitze das perfekte Essen.
Danke !!!
Ich habe das Rezept halbiert, beim nächste mal...
Ich habe das Rezept halbiert, beim nächste mal mache ich die ganze Menge.
Super lecker 👍
Für die leichte Variante habe ich Mayo durch...
Für die leichte Variante habe ich Mayo durch Joghurt ersetzt - schmeckt auch sehr gut
Wow...immer wieder lecker !
Wow...immer wieder lecker !
Genieße jede Mahlzeit denn so kommt sie nie wieder...
Lecker. Mit etwas Senf und Ei😋
Lecker. Mit etwas Senf und Ei😋
(Kein Betreff)
Ohhh wie gudd 👍🏻
Das ist genau mein Geschmack... noch etwas Senf und frischer Dill
und fertig ist unsere Grillbeilage.
Danke für dieses Rezept
Schmeckt hervorragend! ...
Schmeckt hervorragend!
Ich musste aufpassen, dass ich beim probieren nicht schon alles aufesse. 😀😀
Für eine Feier habe ich das ganze einfach zwei Mal gemacht.
Danke für das Rezept!
Sehr zu empfehlen. Am letzten Wochenende war...
Sehr zu empfehlen. Am letzten Wochenende war dieser Salat der Renner bei unseren Gästen. Schmeckt wie früher !!!!
Perfekt Gut gelungen und lecker Und schon oft...
Perfekt ! Gut gelungen und lecker ! Und schon oft nachgemacht !
Ich habe noch etwas Fleischwurst hinzugegeben und..siehe da...das Dressing schmeckte wie ein Fleischsalat. Diese Portion hat nicht lange gehalten.
Der Salat grundsätzlich auch nicht. Auch als Einzelperson mache ich immer die Originalmenge -schnell aufgegessen und noch lauwarm probiert.
wmulewabb,weiter so.
Genieße jede Mahlzeit denn so kommt sie nie wieder...
Sehr, sehr lecker. So muss Kartoffelsalat...
Sehr, sehr lecker. So muss Kartoffelsalat schmecken....
Sehr leckeres Rezept....
Sehr leckeres Rezept.
Vielen Dank
Sehr lecker, habe ihn mit Pellkartoffeln und mehr...
Sehr lecker, habe ihn mit Pellkartoffeln und mehr Gurke gemacht. Mir...w... , wenn die Zeit oder Zutaten für selfmade Majo fehlen, geht auch. Nach Durchziehen nachgewürzt. Hat allen gut geschmeckt.
Die Königin der Kochrezepte ist die Phantasie.
Wir haben ihn auch genossen mit Ei und Gurke...
Wir haben ihn auch genossen mit Ei und Gurke zusamme mit den Kids.....sehr lecker
Ich habe ihn warm probiert
Ich habe ihn warm probiert zum Abschmecken und musste mich beherrschen ihn nicht merklich zu dezimieren; -)
Genau so wie ein
Genau so wie ein Kartoffelsalat sein soll...
Mit selbstgemachter Mayonnaise noch besser. Dafür würde dann 6 Sterne geben.
Vor allem super schnell
Der Salat war sehr lecker.
Der Salat war sehr lecker. Habe auch mehr Gurke und Ei genommen. Und die Mayo hab ich ebenfalls selbst gemacht. Wird es definitiv öfter geben!!!
Super lecker, hab ich schon
Super lecker, hab ich schon öfter gemacht. Volle Punkte
Hallöchen, ich will mich nun
Hallöchen,
ich will mich nun auch endlich mal trauen selber einen Kartoffelsalat zu machen
Legt ihr die Kartoffeln im ganzen in das Garkörbchen? Oder kann man die auch schon vorher in Scheiben schneiden ?
Habe den Salat schon x-Mal zu
Habe den Salat schon x-Mal zu feiern gemacht - habe immer sehr positives Fessback bekommen! Sehr lecker! habe aber deutlich mehr Gurken genommen. Bei letzten mal habe die Gruken mit dem Messer in gröbere Stücke geschnitten - schmeckt uns persönlich besser. UND das Ei darf natürlich nicht fehlen!