Zutaten
6 Portion/en
- 1 Zwiebel
- 1 kleine Geflügelfleischwurst
- 5 gekochte Eier
- 1 rohes Ei
- 1,5kg Kartoffeln
- 3 TL Zucker
- 1 Zitrone
- 300ml Öl
- Salz
- Pfeffer
-
6
1h 0min
Zubereitung 1h 0minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
1.
Kartoffeln in reichlich Salzwasser Kochen, abkühlen lassen
2.
Zwiebeln fein würfeln, Fleischwurst Würfeln, gekochte Eier Würfeln, Kartoffel würfeln und alles zusammen in eine große Schüssel geben.
3.
1 Ei in den
"Mixtopf geschlossen" ,1/2 Tl Salz,
1 Prise Pfeffer,
3TL Zucker,
Saft der ganzen zitrone,
"Mixtopf geschlossen" schließen Messbecher aufsetzen und auf Stufe 3,5 Stellen.Nun die 300ml Öl langsam durch die Deckelöffnung laufen lassen bis eine Salatcreme entsteht, sie darf ruhig flüssiger sein wie Majonaise.
Die Creme zu dem Salat geben und nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken. Am besten ein paar Stunden ziehen lassen.
Der Salat ist bei uns immer der Renner und alle fragen nach dem Rezept!
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Feines Sauerteig Weizenmischbrot
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Kommentare
KommentierenSehr lecker 😋.
Sehr lecker 😋.
Hallo. Welches ölbenutzt ihr so?
Hallo. Welches ölbenutzt ihr so?
Gerade weil der Salat ohne Gewürzgurken ist und...
Gerade weil der Salat ohne Gewürzgurken ist und diesen tollen leichten Zitronengeschmack hat, finden wir ihn toll! Und schnell gemacht ist er auch!
Nur ein toter Fisch schwimmt mit dem Strom....
einfach nur lecker
Gelingsicher und super lecker
Gelingsicher und super lecker
Sehr lecker Ich hab noch Gewuumlrzgurken dazu...
Sehr lecker. Ich hab noch Gewürzgurken dazu gegeben
Wir lieben diesen Salat Absolute Gelinggarantie
Wir lieben diesen Salat! Absolute Gelinggarantie.
Der Clown ist die wichtigste Mahlzeit des Tages!
Wow, richtig lecker. Ab sofort gibt es keine...
Wow, richtig lecker. Ab sofort gibt es keine andere Salatsoße mehr für den Kartoffelsalat. Habe ebenfalls noch Gewürzgurken dazu getan. Vielen Dank. 👍
Traditionell zu Weihnachten, gibt es diesen...
Traditionell zu Weihnachten, gibt es diesen Kartoffelsalat .....
"Mixtopf geschlossen" und dazu gegeben.....
Ich habe noch Gewürzgurken 3sec Stufe 4,5 in den
Super lecker
ED: 28.11.2015 SN: 22.01.2016 LD: 27.01.2016
Beim nächsten Mal verwende ich auf jeden Fall...
Beim nächsten Mal verwende ich auf jeden Fall weniger Zucker. Sonst ganz gut. Ich habe auch noch gewürfelte Gewürzgurken dazugegeben.
Leider er klappt es nicht, dass es die Sterne speichert. Dann halt so.
***
Sehr zu empfehlen ! Echt lecker und geht einfach...
Sehr zu empfehlen ! Echt lecker und geht einfach und schnell .
Mal eben schnell gemacht und
Mal eben schnell gemacht und der Salat schmeckt auc noch
So mache ich meinen
So mache ich meinen Kartoffelsalat auch. Mache nur noch ein paar gewürfelte Gewürzgurken dazu.
Schmeckt mega lecker und geht echt schnell.