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Landgurken süß-sauer


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Zutaten

3 Glas/Gläser

Landgurken süß-sauer

  • 3 Stück Landgurken, in 1 cm dicke Scheiben geschnitten
  • 1 Stück Zwiebel, in dicke Ringe geschnitten
  • 350 g Balsamico bianco oder Weißweinessig
  • 240 g Wasser
  • 240 g naturtrüber Apfelsaft
  • 150 g Zucker
  • 2 gestr. TL Salz
  • 2 gestr. TL Gurkeneinleggewürz, aus dem Reformhaus oder dem Gewürzstand
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Gurkenscheiben und Zwiebelringe in den Varoma leben. Die Übrigen Zutaten in den Mixtopf geben, Mixtopf geschlossen Varoma aufsetzen und 15Min/Varoma/Stufe2 garen.


    Gurkenscheiben und Zwiebelringe in Twist-off-Gläser fest einfüllen, mit dem Sud  auffüllen, gut verschließen und 5 Minuten auf den Kopf sellen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Am besten nach 2 bis 3 Tagen zu Vesper verzehren.






Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Habe Dein Rezept gerade

    Verfasst von Annette B. am 20. Juli 2015 - 22:22.

    Big Smile Habe Dein Rezept gerade gemacht. War einfach. Wegen der Punkte melde ich mich nach dem Probieren. Danke erstmal fürs einstellen.

     

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