Low Carb Frühstücksomlett von Tschafaisen. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Vorspeisen/Salate auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Low Carb Frühstücksomlett

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Das koche ich heute

Zutaten

2 Portion/en

Dies benötigen Sie

4 Eier, größe M
1 Dose gehackte Tomaten 400g
1 Spritzer Zitronensaft
2 Teelöffel Salz, Pfeffer, Muskat
500 g Wasser
60 g Zwiebel

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6

30min

Zubereitung 4min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Einfach Frühstück Vegetarisch Eierspeise (Soufflé, Omelette)

Zubereitung

1. Eier, Salz, Pfeffer, Muskat, Tomaten, Zwiebel, Zitronensaft in den "Mixtopf geschlossen" geben und 15Sek./ Stufe 4 verrühren und zerkleinern.

2. Varoma Einlegeboden mit Backpapier auslegen (achtet darauf das die Dampfschlitze im oberen Bereich frei bleiben)

3. "Mixtopf geschlossen" Ausspühlen und mit Wasser befüllen.

4. Ei-Gemisch in den Varoma Einlegeboden auf das Backpapier geben und in den Varoma setzen.

5. Varoma mit Einlegeboden auf den "Mixtopf geschlossen" setzen und das Omlett 25Min./ Varoma/ Stufe 1 garen.

6. Jetzt warm oder kalt servieren

Guten Appetit

Hilfsmittel, die du benötigst

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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Auf das Omlett schmeckt auch noch geraspelter Bergkäse

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.