Möhren-Sellerie-Salat von 02rehlein08. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Vorspeisen/Salate auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Möhren-Sellerie-Salat

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Zutaten

3 Portion/en

Möhren-Sellerie-Salat

300 Gramm Möhren
150 Gramm Sellerie
1 Stück Äpfel
25 Gramm Mandeln, ganz ohne Haut
1 Stück Petersilienwurzel
Spritzer Zitronensaft
3-4 Esslöffel Orangensaft
1 Teelöffel Zucker
1 Teelöffel Honig
1 Prise Salz
3 Esslöffel Sonnenblumenöl
2 Esslöffel weißen Balsamicoessig

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6

10min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM21
9
Deutsch

Zubereitung

Möhren-Sellerie-Salat

Die Möhren und den Sellerie schälen, in nicht zu große Stücke schneiden und auf Stufe5/5sec. zerkleinern. Den Apfel vierteln, entkernen und zusammen mit der geschälten und in Stücke geschnittenen Petersielienwurzel, sowie den Mandeln zugeben und nochmals auf Stufe4/5sec. zerkleinern. Anschließend die restlichen Zutaten hinzu geben und alles nochmals auf Stufe3/8sec. vermischen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.