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Möhren-Sellerie-Salat


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Zutaten

3 Portion/en

Möhren-Sellerie-Salat

  • 300 Gramm Möhren
  • 150 Gramm Sellerie
  • 1 Stück Äpfel
  • 25 Gramm Mandeln, ganz ohne Haut
  • 1 Stück Petersilienwurzel
  • Spritzer Zitronensaft
  • 3-4 Esslöffel Orangensaft
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Honig
  • 1 Prise Salz
  • 3 Esslöffel Sonnenblumenöl
  • 2 Esslöffel weißen Balsamicoessig
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM21 image
    Rezept erstellt für
    TM21
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Zubereitung

    Möhren-Sellerie-Salat
  1. Die Möhren und den Sellerie schälen, in nicht zu große Stücke schneiden und auf Stufe5/5sec. zerkleinern. Den Apfel vierteln, entkernen und zusammen mit der geschälten und in Stücke geschnittenen Petersielienwurzel, sowie den Mandeln zugeben und nochmals auf Stufe4/5sec. zerkleinern. Anschließend die restlichen Zutaten hinzu geben und alles nochmals auf Stufe3/8sec. vermischen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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