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Moni´s einfacher Salatdressing


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Zutaten

4 Portion/en

Salatdressing (für 3-4 Salate)

  • 10 g Sonnenblumenkerne
  • 10 g Kürbiskerne
  • 35 g Basalmico Essig weiß
  • 1 Teelöffel Senf scharf
  • 1 Esslöffel Beerensirup
  • 30 g Olivenöl
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 20 g Wasser
  • etwas Pfeffer
  • 6 Stängel Schnittlauch
  • 1 Esslöffel saure Sanhe
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Sonnenblumenkerne und Kürbiskerne in den Mixtopf geschlossen geben 10-15sek / Stufe 10 fein mahlen.

    Restliche Zutaten hinzufügen und nochmals 10sek / Stufe 10 cremig weißlich aufschlagen.







    DAS DRESSING REICHT FÜR CA. 3 SALATE.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmeckt hervorragend zu allen Salaten.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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