Zutaten
10 Portion/en
- 6 Stück Hamburger Brötchen
- 1 Stück Eisbergsalat, kleiner Kopf
- 1 Packung Scheibletten Käse
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 6 Stück Essiggurken
- Salz und Pfeffer
Für die Sauce
- 1 Stück Zwiebel
- 3 Stück Essiggurken
- 500 g Mayonaise
- 6 Esslöffel French Dressing, selbstgemacht oder gekauft
- 2 TL Zucker
- 2 TL Essig
- 2 TL Tomatenketchup
- 1 TL Salz
-
6
1h 0min
Zubereitung 1h 0minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
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-
Rezept erstellt für
TM31
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9
Zubereitung
Die Zwiebel und die 3Essiggurken in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sec auf Stufe 5 zerkleinern.
Alles nach unten schieben und die restlichen Zutaten für die Sauce zugeben und ca20 Sec auf Stufe 3 unterrühren.
Das Hackfleisch in einer Pfanne krümmelig anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und abkühlen lassen.
Die Hamburgersemmeln aufschneiden und die unteren hälften in Würfel schneiden, die Deckel ganz lassen da man sie für oben braucht.
Die Essiggurken in Scheiben schneiden in eine Schüssel geben und beiseite stellen.
Den Eisbergsalat in dünne Streifen schneiden und beiseite stellen.
Nun geht es an das Schichten.
Am besten sieht es aus wenn man den Salat in einer Glasschüssel anrichtet, selbstverständlich geht auch jede andere.
Als erstes geben wir ca 1/3 der Hamburger Brötchenboden in die Schüssel, darauf kommt dann die Hälfte des Eisbergsalates, die Hälfte der Soauce und die Hälfte des Hackfleisches.
Darauf geben wir eine Schicht Scheiblettenkäse, die restlichen Hamburger Brötchenböden soewie die andere Hälfte des Eisbergsalates und die restliche Sauce. Darauf kommen dann die Essiggurkenscheiben sowie das restliche Hackfleisch.
Als abschluss kommen nun die Deckel der Hamburger Brötchen darauf, natürlich so das man die Sesamseite oben sieht.
Die Sauce
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Dieser Salat kommt auf jeder Party super an.
Am besten schmeckt der Salat wenn er über Nacht durchziehen kann.
Aber ganz ehrlich, wir essen ihn meistens gleich.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSuper! Wird es öfter geben... ...
Super! Wird es öfter geben...
Schnell gemacht, einfaches Rezept und trotzdem sehr lecker!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Die Sauce kommt echt an BigMäc dran und muss meiner Meinung nach so dominant sein, sonst ist es eben was anderes, aber nicht BigMac
Man weiß ja, was in etwa auf einen zukommt, wenn man die Zutaten sieht, mhhhhhhhh
Genauso und nicht anders!!! Wir lieben ihn und...
Genauso und nicht anders!!! Wir lieben ihn und haben ihn schon sooo oft gemacht, vielen Dank für das tolle Rezept 😍
Leider ist die Sauce für unseren Geschmack zu...
Leider ist die Sauce für unseren Geschmack zu mächtig, sauer und viel zu viel. Der Salat war deshalb eine Katastrophe 😔 Schade
Meine Familie könnte diesen Salat jeden Tag essen...
Meine Familie könnte diesen Salat jeden Tag essen
was auch sehr gut schmeckt ... nur 3 löffel...
was auch sehr gut schmeckt ... nur 3 löffel french dressing und dann 3 löffel sauce hollandais (nur von lucull)
und für eine pikant variante kann man noch einen esslöffel asia-chilliesosse süss sauer hinzutun
Wir nehmen nur 4 Burgerbrötchen lassen die obere...
Wir nehmen nur 4 Burgerbrötchen lassen die obere Schicht also die Burgerdeckel weg und machen Wraps daraus 👍❤️
super lecker
super lecker
Ich habe die Tafelperle von T..., diese fasst 2l....
Ich habe die Tafelperle von T..., diese fasst 2l. Passt das Rezept da rein?
Kommt auf jeder Fete super an!
Kommt auf jeder Fete super an!
Super Lecker! Meine Familie meint ,den muss es...
Super Lecker! Meine Familie meint ,den muss es öfters geben
Sehr lecker, begeisterte Partygäste!
Sehr lecker, begeisterte Partygäste!
Einfach und super!
Einfach und super!
Super Salat !! Kommt spitze an und die Soße kommt...
Super Salat !! Kommt spitze an und die Soße kommt dem Original sehr nahe. Ich nehme auch nur 400g Miracle whipe und lege noch ein paar Tomaten und zwiebelringe rein
Megaaaaa lecker gibt's bei uns nur noch. Daher 5...
Megaaaaa lecker gibt's bei uns nur noch. Daher 5 Sterne.
super lecker!
super lecker!
Einfach nur lecker 😋😋 haben ihn jetzt zum...
Einfach nur lecker 😋😋 haben ihn jetzt zum zweiten Mal gemacht und sind immer noch begeistert 🙂🙂🙂
Perfekt !!...
Perfekt !!
Besser gehts nicht, vielen Dank für das tolle Rezept
Super lecker
Super lecker
Wir lieben diesen Salat. Ist auf jeder Party der...
Wir lieben diesen Salat. Ist auf jeder Party der Renner. Muss ihn jetzt zu jeder Party mit bringen.
labello_kirsch hat geschrieben:...
Wieso in den Ofen???
w
Salat kam gestern auf der Fete super an wird es...
Salat kam gestern auf der Fete super an wird es noch öfters geben. Gäste meinten endlich mal was anderes.
Sehr lecker und auf jeder Party ratzfatz weg!
Sehr lecker und auf jeder Party ratzfatz weg!
Wow, sehr lecker. Habe den Salat vorbereitet (mit...
Wow, sehr lecker. Habe den Salat vorbereitet (mit 100 g weniger Mayonaise) und dann so in den Ofen geschoben. Schmeckt sehr gut. Ist aber auch sehr gehaltvoll... als Partysalat perfekt.
5 wohlverdiente Sterne....
5 wohlverdiente Sterne.
Kam als Partysalat super an.
Ich achte sehr auf meine Ernährung....
....was schmeckt wird gegessen
Einfach und schnell gemacht....
Einfach und schnell gemacht.
Habe dieses Frech Dressing dazu gemacht:
http://www.rezeptwelt.de/saucendipsbrotaufstriche-rezepte/french-dressing-oder-frenchdressing/2bkyzkgb-9ac8f-749350-cfcd2-plgnjqhl
Heute Abend gibts den Salat auf einer Party, danach gibts Sterne
Ich achte sehr auf meine Ernährung....
....was schmeckt wird gegessen
KLASSE. Schnell und einfach gemacht. Die Sosse,...
KLASSE. Schnell und einfach gemacht. Die Sosse, war wirklich schon sehr nah an der Big Mac Sosse dran.
Damen hoch
Sehr lecker!...
Sehr lecker!
Meine Familie und ich lieben diesen Salat! Auf Geburtstagen kommt es bei Erwachsenen und Kindern gut an!
Wahnsinn! Vielen Dank für das tolle Rezept....
Wahnsinn! Vielen Dank für das tolle Rezept. Hatte ihn für ein Salatbuffet gemacht ud er war als erstes leer. Hatte mich so auf einen Nachschlag gefreut, aber mich lachte nur eine leere Schüssel mit ein paar Krümeln an.
Hab mich weitgehend an das Rezept gehalten, nur das gemischte durch Rinderhack ersetzt und noch ein paar Tomaten rangeschnibbelt.
Wird bald wieder gemacht!
Der Salat ist super angekommen bei uns und unseren...
Der Salat ist super angekommen bei uns und unseren Gästen. Ist aber sehr mächtig, als Beilage zum Grillen schon fast zu viel.
War leider nicht unser Geschmack, die Sauce sehr...
War leider nicht unser Geschmack, die Sauce sehr mächtig und dominant.
Der Salat ist sehr sehr lecker, Danke
Der Salat ist sehr sehr lecker, Danke
Tolle Idee, war uns aber viel zu üppig und...
Tolle Idee, war uns aber viel zu üppig und Mayonaise war zu dominant, wird es nicht mehr geben.
Super lecker! Habe den Salat
Super lecker! Habe den Salat für eine Geburtstagsfeier gemacht und alle waren sehr begeistert
Kam super an, alle waren
Kam super an, alle waren begeistert
Spitze
Spitze
An meiner Tochter ihrem
An meiner Tochter ihrem Geburtstag das erstmal gemacht . Super angekommen und total lecker ,... Danke
Super Salat und schmeckt
Super Salat und schmeckt super!
Es gibt Menschen, die achten penibel auf gutes Aussehen. Und dann gibt es mich. Ich achte penibel auf gutes Essen!
Der Salat kam super an auf
Der Salat kam super an auf der Party. Ich habe ihn in kleine Gläschen gemacht als Fingerfood. Genial !!!!
Hallo Wir hatten am WE eine
Hallo
Wir hatten am WE eine Grillparty und der Salat löste absolute Begeisterung aus und zwar bei jeder Generation . Das Rzp. ging min. 18 mal raus und auch bei uns (wir haben 4 Kinder) wird es ihn jetzt wohl öfter mal geben. Vielen Dank für das super , leckere Rezept.
Volle 5 Sterne
Sehr sehr lecker. Genau wie.
Sehr sehr lecker. Genau wie. Bei den anderen Kommentaren: alle Gäste waren begeistert.
Wahnsinn!!! Ich war genau
Wahnsinn!!!
Ich war genau so skeptisch wie viele andere und dann auch genau so begeistert. Der Salat fand beim grillen reißenden Absatz. Ich hab ihn aber ohne Thermomix gemacht und noch Tomatenscheiben mit geschichtet.
Vielen Dank!
Einfach sowas von lecker,
Einfach sowas von lecker, wird immer wieder gewünscht von meinen Gästen
Alle Geburtstag Gäste waren
Alle Geburtstag Gäste waren begeistert von diesem Salat, den wird es öfter geben.
Perfekter Mitbring-Salat ich
Perfekter Mitbring-Salat ich habe den jetzt schon öfter gemacht und nehme ihn immer mit zum Kindergarten fest er kommt super an und alle sind restlos begeistert. Der schmeckt göttlich anders einzigartig! Danke
Der Hammer! Ich hatte den
Der Hammer! Ich hatte den Salat für eine Grillfeier morgens gemacht und abends wurde er gegessen. Erst fand ich ihn zu Zwiebellastig,da aber etwas über geblieben war(ich hatte eine sehr grosse schüssel gemacht ),gab es den rest am nächsten mittag und er schmeckte durchgezogen richtig lecker,perfekt.
Habe heute für einen
Habe heute für einen Geburtstag meinen ersten Big-Mac Salat gemacht und er ist bei den Gästen super angekommen. Habe nur die Gurken rausgelassen, da ich keine hatte - hätte aber bestimmt besser geschmeckt.
Mir war das Dressing zu Majo-lastig. werde mal schauen, was es noch für alternativen gibt.
Was kann man sonst noch nehmen?
Habe ihn jetzt schon etliche
Habe ihn jetzt schon etliche male gemacht und er kam jedesmal super gut an.
Vielen Dank für dieses leckere Rezept!
Gruß
Chris aus dem Vogelsberg
Sehr lecker..Habe weniger
Sehr lecker..Habe weniger Mayo genommen und alles nur 1/2 Portion..Hat für uns 3 mittags und abends z6m essen vollkommen gereicht.[[wysiwyg_imageupload:24932:]]
Sehr lecker!(...und sehr
Sehr lecker!(...und sehr mächtig)
Danke für das Hammer-Rezept.
Danke für das Hammer-Rezept. Alle waren restlos begeistert