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Nudelsalat mit Fleischwurst


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Zutaten

4 Portion/en

Schinken-Nudelsalat

  • 250 g Nudeln roh
  • 2 rote Paprika
  • 250 g Fleischwurst
  • 100 g saure Gurken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g saure Sahne
  • 250 g Miracel Wip
  • 1 gestrichener Teelöffel Senf
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Nudelsalat
  1. Die Knoblauchzehe 3 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.

     

    Saure Sahne, Miracel Wip,(evtl. etwas Gurkensaft), Salz, Pfeffer, Senf in den Mixtopf geschlossen geben und 10 Sekunden/Stufe 4 verrühren.

     

    Dressing in eine Schüssel geben. Die gewürfelte Paprika, gewürfelte Fleischwurst, gewürfelte Gurken und die gekochten Nudeln zugeben und unterrühen. Ggf. nochmals abschmecken und mindestens 3 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Am besten Hörnchennudeln verwenden


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • War sehr lecker 😋 habe aber anstatt Paprika...

    Verfasst von Seebrücke am 8. August 2018 - 16:12.

    War sehr lecker 😋 habe aber anstatt Paprika ,Tomaten genommen und die saure Sahne weggelassen...

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  • Hat uns sehr gut geschmeckt.

    Verfasst von sweetiewassermann am 20. Mai 2016 - 14:49.

    Hat uns sehr gut geschmeckt. Cooking 1

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