Zutaten
4 Portion/en
Schinken-Nudelsalat
- 250 g Nudeln roh
- 2 rote Paprika
- 250 g Fleischwurst
- 100 g saure Gurken
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g saure Sahne
- 250 g Miracel Wip
- 1 gestrichener Teelöffel Senf
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
-
6
25min
Zubereitung 25minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
Die Knoblauchzehe 3 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.
Saure Sahne, Miracel Wip,(evtl. etwas Gurkensaft), Salz, Pfeffer, Senf in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sekunden/Stufe 4 verrühren.
Dressing in eine Schüssel geben. Die gewürfelte Paprika, gewürfelte Fleischwurst, gewürfelte Gurken und die gekochten Nudeln zugeben und unterrühen. Ggf. nochmals abschmecken und mindestens 3 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
Nudelsalat
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Am besten Hörnchennudeln verwenden
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenWar sehr lecker 😋 habe aber anstatt Paprika...
War sehr lecker 😋 habe aber anstatt Paprika ,Tomaten genommen und die saure Sahne weggelassen...
Hat uns sehr gut geschmeckt.
Hat uns sehr gut geschmeckt.