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Omlett aus Vollkornbrot oder Pumpernikel


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Zutaten

4 Portion/en

Teig

  • 250 g Vollkornbrot oder Pumpernikel
  • 100 g Käse im Stück
  • 5 EL Eier
  • 30 g Butter
  • 1 EL Schnittlauf, gehackt
  • 5 EL Wasser
  • Salz, zum Abschmecken
  • Pfeffer, zum Abschmecken
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Eier und Wasser in Closed lid auf der Stufe5/ 20 Sek. mixen. Danach Brot, Käse, Schnitlauch Salz und Pfeffer geben und weiter 20 Sek. mixen. Auf der Pfanne und mit Butter braten.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Man kann auch in Backofen backen


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Was ist mit 5 EL Ei gemeint?

    Verfasst von Annika_aus_Mainz am 17. August 2016 - 22:56.

    Was ist mit 5 EL Ei gemeint? Also 5 Eier? Wie lange braucht es bei welcher Temperatur im Backofen?

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  • Hallo, ich habe am Sonntag

    Verfasst von kochwinnis am 7. August 2015 - 18:26.

    Hallo,

    ich habe am Sonntag das Omlett gemacht. Mein Mann hat es sich dann am Montag kalt mit zur Arbeit genommen und war begeistert. Cooking 10

    Super Danke für das Rezept

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