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Orangen-Honig-Rotweinessig Dressing


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Zutaten

4 Portion/en

Orangen-Rotwein-Dressing

  • 2 Stück Orange
  • 5 Esslöffel Rotweinessig
  • 4 Teelöffel Honig
  • 2 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Pfeffer
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Orangen-Honig-Rotweinessig-Dressing
  1. 1. DIe Orangen auspressen und Saft in den Mixtopf geschlossen geben.

    2. Rotweinessig, Honig, Salz, Pfeffer und Olivenöl hunzufügen und 15 Sek./Stufe 8 mixen. Danach kann das Dressing zum Salat gereicht werden (reicht für etwa 400 Gramm Salat).
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Dieses Dressing passt gut zu Wildkräutersalat. Wer eine vegane Variante bevorzugt, kann Agavendicksaft anstatt Honig verwenden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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