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Orangendressing für Salate alla Mona


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Zutaten

4 Portion/en

Orangendressing für Salate alla Mona

  • 1 Orange, Saft ausgepresst
  • 4 Esslöffel Balsamico-Essig, weiß
  • 4 Esslöffel Rapsöl
  • 1 Teelöffel Senf, mittelscharf
  • nach Geschmack Zucker
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • 300 Gramm Salat, ich habe Feldsalat genommen
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Zubereitung

  1. Orangensaft in den Mixtopf schütten. Essig, Öl, Senf, Zucker, Salz, Pfeffer ebenfalls in den Mixtopf füllen und 20 Sek./Stufe 8 mixen.

    Salatsoße über den Salat geben, mit Handschuhen den Salat in dem Dressing vermengen und auf Tellerchen anrichten.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wer mag kann auch 3 EL Youghurt zufügen ...auch sehr lecker.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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