Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
1
Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 100 g grünes Pesto•
20 g bayerischer Weißwurstsenf (süßer Senf)•
10 g Bautzner Senf
80 g heller Balsamico oder Weißweinessig•
50 g Wasser
1 TL Salz
½ TL Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen•
150 g Olivenöl
1
2
Zubereitung
Pesto, Weißwurstsenf, Bautzner Senf, Essig, Wasser, Salz und Pfeffer in den Mixtopf
geben und 10 Sek. / Stufe 4 vermischen.
Thermomix auf Stufe 4 starten. Das Olivenöl langsam auf den Mixtopfdeckel gießen,
sodass es in einem dünnen Strahl am Messbecher vorbei auf das laufende Messer
tropft (dies dauert ca. 20–30 Sekunden)
Dressing
Tipp
Perfekt für die Vorratshaltung! Das Dressing hält sich im Kühlschrank wunderbar frisch. Vor
dem nächsten Gebrauch einfach kurz kräftig aufschütteln
dem nächsten Gebrauch einfach kurz kräftig aufschütteln
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM7
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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