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Pfannkuchen mit Dill


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Zutaten

6 Portion/en

Pfannkuchen

  • 2 Eier
  • 250 g Joghurt
  • 250 g Milch
  • 250 g Mehl
  • 100 g Öl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 TL Salz
  • 1 EL Dill, frisch oder TK

  • etwas Öl zum Braten
  • 6
    17min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten, bis auf den Dill, in den Mixtopf geschlossen geben und 1 min./Stufe 5 rühren.
    Dill hinzufügen und 5 sek./Stufe 5 rühren. Etwas Öl in eine Pfanne geben und den Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun braten.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wenn die Konsistenz des Joghurts zu fest ist, könnte es sein, dass man etwas mehr Milch hinzufügen muss.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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