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Pikanter Curry-Nudelsalat


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Zutaten

5 Person/en

Zutaten für den Salat

  • 400 Gramm Nudeln
  • 1 Porreestange
  • 1/2 Fleischwurst am Stück
  • 1 Stück Zwiebel

Zutaten für die Soße

  • 3 EL Sojasoße
  • 2 EL Essig
  • 2 EL Olivenöl
  • 1/2 EL Pfeffer
  • 2 EL Paprikapulver
  • 2 EL Currypulver
  • 2 EL Zucker
  • 1 Packung Currydip
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Zubereitung

  1. Zubereitung Salat:


    Nudeln wie gewohnt kochen und abkühlen lassen.


    Porree waschen und in grobe Stücke schneiden. In den Mixtopf geschlossen geben und 6 sec./ Stufe 5 zerkleinern. Danach in eine große Salat Schüssel geben.


    Die Fleischwurst ind grobe Stücke schneiden. In den Mixtopf geschlossen geben und 5 sec. / Stufe 5 zerkleinern und dann in die Schüssel geben.


    Die Zwiebel schälen und halbieren. In den Mixtopf geschlossen geben und 5 sec. / Stufe 4 zerkleinern und auch in die Schüssel geben.


    Anschließend die Nudeln dazu geben und alles vermengen.


     


    Zubereitung Soße:


    Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 10 sec. / Stufe 3 vermengen.


    Die Soße über den Salat geben und alles gut vermengen.


     


    Guten Appetit! 


     


     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker & mal was

    Verfasst von pino4 am 15. Juli 2015 - 18:56.

    Sehr lecker & mal was anderes!

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  • Könnte auch gut schmecken.

    Verfasst von Muni am 18. Mai 2014 - 18:23.

    Könnte auch gut schmecken. Hast du es damit schon ausprobiert?  Der Currydip von Dahlhoff passt wirklich super!

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  • warum nimmst du nicht diesen

    Verfasst von Mixy1 am 14. Mai 2014 - 12:09.
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  • Ich nehme immer den Curry Dip

    Verfasst von Muni am 3. April 2014 - 14:21.

    Ich nehme immer den Curry Dip von Dahlhoff

     Ist in einem Becher und gibts bei Edeka und Kaufland

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  • Na Geschmacksrichtung curry

    Verfasst von Muni am 3. April 2014 - 11:59.

    Na Geschmacksrichtung curry tmrc_emoticons.) womit ersetzen gute frage. Muss schon etwas cremiges sein

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  • Eigentlich verwende ich keine

    Verfasst von karndt am 2. April 2014 - 13:35.

    Eigentlich verwende ich keine Fertigkprodukte*) und daher wüßte ich gerne, welche Geschmacksrichtung der Curry-Dip hat und womit ich ihn ersetzen könnte. 

    Liebe Grüße, karndt

     

    *) ich vertrage sie einfach nicht.

    Liebe Grüße


     karndt


     

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  • welchen currydip nimmst du

    Verfasst von LeEm am 1. April 2014 - 23:10.

    welchen currydip nimmst du und wo gibts den

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